Unik matlagningsaktivitet med turister - Swedish Cookalong

I april går startskottet för Rent a Chefs och Foodlabs koncept "Swedish Cookalong" där turister får möjligheten att lära sig laga svensk mat under trevliga former i Foodlabs exklusiva matstudio på Artillerigatan 55. "Det ska bli jättekul att få möjligheten att få lära turister en del av den svenska matlagningen", säger Gunnar Frykfors, VD och kock på Rent a Chef. I samband med premiären av den nya exklusiva matstudion på Artillerigatan passar Rent a Chef på att lansera "Swedish Cookalong". 

Turisterna börjar kvällen med en glas Champagne från det svenska champagnehuset "Hatt et Söner" samt en liten aptitretare med svenska smaker. Därefter presenteras rätterna som skall lagas vilket kommer att vara gravad lax med hovmästarsås och dillstuvad potatis, där gästerna får lära sig att grava och göra hovmästarsås, sedan blir det älgköttbullar med mandelpotatispuré, enbärsås och rårörda lingon. Kvällen avslutas med en skånsk äppelkaka med vaniljsås.

Konceptet är unikt i Europa och Rent a Chef är först ut med sin Cookalong.