Svenska Ägg håller årsstämma i Visby

Den 26 maj håller branschorganisationen Svenska Ägg årsstämma i Visby på Clarion Hotel Wisby. Föreslagen stämmoordförande är Lars Thomsson, kommunalråd på Gotland.

Svensk äggproduktion växer och lönsamheten har varit god de senaste åren. Under 2009 ökade äggkonsumtionen i Sverige med hela 5 procent, vilket är den största ökningen på många år.  Antalet värphönsplatser i Sverige ligger nu på rekordhöga 6 miljoner.

Trenden för ekologiskt är fortsatt stark och många producenter satsar för att tillgodose konsumenternas önskemål. Sedan 2007 har antalet ekologiska hönsplatser i Sverige ökat med hela 30 procent. Under det senaste året har också försäljningen av ägg från frigående höns ökat med 5 procent. Under 2009 kom 11 procent av alla ägg som säljs i butik och storhushåll från ekologiska höns, 50 procent från frigående höns och 39 procent från höns i inredda burar.

Gotland – en storproducent av ägg

På Gotland värps betydligt mer ägg än vad gotlänningarna konsumerar. På ön finns 12 större företag med äggproduktion eller unghönsuppfödning. Sammanlagt finns hela 215 525 värphönsplatser vilket är nästan 4 procent av alla svenska värphönsplatser.

100 procent av de gotländska äggen kommer från frigående höns och av dessa är 10 procent ekologiska.  Gotland är självförsörjande på unghöns och har nästan 100 000 unghönsplatser. Gotlandsägg packar alla ägg som produceras på Gotland. På ön finns också 2 foderföretag, Lantmännen och Fole Kvarn.

För ytterligare information, kontakta:

Therese Schultz, vd Svenska Ägg, telefon: 073 – 823 08 90

Svenska Ägg är branschorganisation för företagen inom svensk äggnäring. Medlemmar är äggproducenter, kläckerier, packerier och foderföretag – alla med målet att producera goda, nyttiga och säkra ägg. Läs mer på www.svenskaagg.se. Kontaktperson: Therese Schultz, VD, Svenska Ägg, 073-823 08 90