2012-10-02 13:17
I ett samarbete mellan Svenskt Kött och TV4 anordnas köttskola i Mitt Kök i höst. Köttexpert Eric Persson, från Svenskt Kött och TV-kocken Tommy Myllymäki kommer att hålla kött-och charkskola i TV4 Nyhetsmorgon.
I köttskolans sex avsnitt får tittarna lära sig om tillagning och styckdetaljer från nöt, gris och lammkött. De får också mer kunskap om chark, trender och tips om att köpa kött.
2012-11-13 08:45
Styckningsschema för restaurang - nöt, framtaget av Svenskt Kött. Det kreativa teamet består av fotograf Tina Axelsson, illustratör Cecilia Carlstedt, Eric Persson, köttexpert och matinspiratör samt formgivare Daniel Berglund.
2012-11-13 08:40
Styckningsschema för restaurang - lamm, framtaget av Svenskt Kött. Det kreativa teamet består av fotograf Tina Axelsson, illustratör Cecilia Carlstedt, Eric Persson, köttexpert och matinspiratör samt formgivare Daniel Berglund.
2012-11-13 08:35
Styckningsschema för restaurang - gris, framtaget av Svenskt Kött. Det kreativa teamet består av fotograf Tina Axelsson, illustratör Cecilia Carlstedt, Eric Persson, köttexpert och matinspiratör samt formgivare Daniel Berglund.
Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av Svenskt Kött.