Nyhet -

Per Bäckström vinner pris i Årets Svenska Måltidslitteratur - gästar Werners monter på Mitt Kök-mässan

Den 20 oktober fick Per Bäckström ta emot pris för Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin Söta bakverk, med sin bok "Konditorns bakverk: stora smaker i läckra former".

Per Bäckström är chefskonditor på Wiener Caféet, han har tidigare arbetat på bland andra Villa Källhagen och Melody Hotel. Han har även tävlat i Dessertmästarna 2013 där han kom på tredjeplats och Årets Konditor 2014 där han kammade hem en bronsmedalj. 

Nu har han släppt sin första bok, en dessertbok med en blandning av klassiker i nytappning och banbrytande nyheter som kittlar smaklökarna bara av blotta tanken.

Under Mitt Kök den 5-8 november kommer Per att finnas i Werners monter där han signerar böcker och pratar med dessertentusiaster. Monter C20:51.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • valrhona
  • choklad
  • werners gourmetservice
  • wgs
  • per bäckström
  • konditorns bakverk
  • årets svenska måltidslitteratur
  • dessertmästarna
  • årets konditor

Kontakter

Camilla Zander

Presskontakt Brand manager 0706-66 26 21

Ida Holm

Presskontakt Grafisk produktion och kommunikation 0709-383796

Camilla Ellqvist

Presskontakt Marknadschef

Relaterat innehåll

Per Bäckström till Werners monter på Bak- & chokladfestivalen

Per Bäckström, chefskonditor på Weinercaféet i Stockholm, har precis släppt boken "Konditorns bakverk - bästa tips till ett lyckat bak". På Bak- & chokladfestivalen kommer han att husera i Werners monter där han kommer presentera och signera sin bok.

Sara Aasum Hultberg gästar Werners monter på Mitt Kök-mässan

Vinnaren av Årets Konditor 2014, Sara Aasum Hultberg, idag frilansande konditor, samt chefskonditor på nya restaurangen Hillenberg har nyligen släppt boken "Kola, fudge, knäck & bräck" genom Bonnier Fakta. Under Mitt Kök-mässan 5-8 november gästar hon Werners monter för att signera böcker.

Tea Malmegård gästar Werners monter på Mitt Kök-mässan 5-8 november

Tea Malmegård, silvermedaljör i Dessertmästarna 2014, ansvarig för Prinsessan Madeleines bröllopstårta och bröllopsdessert och ägare av restaurangen DoMa har släppt boken "Desserter! Din steg för steg-guide till lyckade efterrätter". Hon kommer gästa Werners monter på Mitt Kök-mässan i helgen den 6 och 8 november.

Tre stjärnkonditorer signerar böcker i Werners monter under Mitt Kök-mässan

​Werners har bjudit tre av Sveriges hetaste konditorer för tillfället, som alla har släppt smaskiga dessertböcker under hösten, böcker som får det att vattnas i munnen på en. De kommer att finnas i Werners monter under Mitt Kök-mässan där de säljer och signerar sina böcker. Vi ses i monter C20:51!