Nyhet -

Tea Malmegård gästar Werners monter på Mitt Kök-mässan 5-8 november

Tea Malmegård driver DoMa tillsammans med sin man Viktor Lejon. Tidigare har hon arbetat på Lux, Gotham Bar & Grill och på Operakällaren, där hon bland annat ansvarade för desserten och tårtan på Prinsessan Madeleines bröllop. 2014 kammade hon hem en andraplats i Dessertmästarna. I oktober 2015 släppte hon dessertboken ”Desserter! Din steg för steg-guide till lyckade efterrätter”.

Den 6 och 8 november gästar Tea Werners monter C20:51, där säljer och signerar hon böcker.

Desserter! Din steg för steg-guide till lyckade efterrätter

Desserter! är boken som gör att du kommer att få restaurangklass på dina efterrätter. Det är en bok som pedagogiskt visar hur du sätter samman desserter med rätt smak, balans och textur. Här finns alla recept som du behöver för att enkelt kunna komponera en god avslutning på middagen. Och det är inte svårt. 

Relaterade länkar

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • choklad
  • gourmet
  • werners gourmetservice
  • valrhona
  • wgs
  • tea malmegård
  • mitt kök

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Sara Aasum Hultberg gästar Werners monter på Mitt Kök-mässan

    Vinnaren av Årets Konditor 2014, Sara Aasum Hultberg, idag frilansande konditor, samt chefskonditor på nya restaurangen Hillenberg har nyligen släppt boken "Kola, fudge, knäck & bräck" genom Bonnier Fakta. Under Mitt Kök-mässan 5-8 november gästar hon Werners monter för att signera böcker.

  • Tre stjärnkonditorer signerar böcker i Werners monter under Mitt Kök-mässan

    ​Werners har bjudit tre av Sveriges hetaste konditorer för tillfället, som alla har släppt smaskiga dessertböcker under hösten, böcker som får det att vattnas i munnen på en. De kommer att finnas i Werners monter under Mitt Kök-mässan där de säljer och signerar sina böcker. Vi ses i monter C20:51!

Relaterade event