Röhsska café satsar ekologiskt

RÖHSSKA CAFÉ

satsar ekologiskt och det glädjer oss att gamla och nya besökare börjar hitta tillbaka

Med ny interiör, inredning, ekologiska råvaror och gott kaffe är caféet höstens mötesplats, där design, konsthantverk och mode är givna samtalsämnen!

Röhsskas nya caféinteriör är inspirerad av den ursprungliga tegelväggen från 1913. Det mönster som finns bl a på cafédisken och servetter, har museifasadens tegelstenar som förebild och i caféet visar vi nu, precis som när museet öppnade 1916, ett urval av järnsmide ur våra samlingar.

I den nya inredningen finns stolen Röhsska som är ritad exklusivt för museet av formgivarna Claesson Koivisto Rune. Den är producerad av det klassiska svenska möbelföretaget Swedese Möbler AB och stolen har en alldeles speciell detalj, unik för museet.

Stolen kommer att säljas till förmån för Röhsska museet. 50 SEK per såld stol kommer att gå till en stiftelse, som verkar för att främja museets kompetens och kvalitet.

Under de snart hundra år som Röhsska museet har funnits, har den lokal där det nya caféet nu är inrymt, haft många olika funktioner. Rummet är unikt, då det är den enda plats i huset där arkitekt Carl Westmans fasad är synligjord interiört. Den röda tegelväggen har en för sin tid, typisk fejkad historik - ett blindfönster, som förstärker husets nationalromantiska karaktär. Ursprungligen visade museet järnsmide i lokalen och kanske är det därför som den exteriöra väggen finns just här.

När vårt nya café planerades under 2011-12 lät vi oss inspireras av tegelväggen och rummets ursprung. På flera av fasadstenarna har Carl Westman och Röhsskas dåvarande museichef Axel Nilsson personligen låtit rista in olika historiska mönster.

Ted Hesselbom, museichef

Caféet serverar smörgåsar, sallader och fikabröd framställda av ekologiska råvaror och bryggkaffe gjort på ekologiska bönor. De ekologiska produkterna levereras från vår nya samarbetspartner Gunnebo Kaffehus och Krog.