Skip to main content

Kristina Nilsson - mottagare av Skånes Livsmedelsakademis stipendie 2009

Video   •   Maj 17, 2010 11:29 CEST

 
Kristina Nilsson, student på Gastronomiutbildningen på Högskolan i Kristianstad, åker på en matresa genom Sverige och träffar personer som betytt mycket för restaurangbranschen, mediebranschen och offentlig verksamhet. Resan går bland annat till Lappland – vars matkultur skiljer sig från matkulturen i söder och Jämtland där det odlas mycket småskaligt. Även Stockholm kommer att besökas.
Licens Creative Commons erkännande (?)
Videolängd 2:08

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera