Sodexos jubileumsbok – Årets bildberättelse

Sodexos jubileumsbok ”150 år av service och värdskap”,  med redaktör och skribent Irene Jacobson Granath, har vunnit första pris i Årets Svenska Måltidslitteratur i kategorin Årets bildberättelse. Priset delas ut varje år av Måltidsakademiens biblioteksstiftelse.

Irene Jacobson Granath mottog under en prisceremoni på Nordiska Museet den 28 oktober utmärkelsen för ”Årets bildberättelse” med motiveringen:

"Med ett sällsynt välutnyttjat bildmaterial som flödar över av tidsfärg berättas här den sällsamma historien om SARA-bolagets tillkomst och dess vindlande vägar genom tre sekler, fram till nutidens arvtagare Sodexo."

 "Vi är mycket stolta över denna utmärkelse! Vi vill dela med oss av vårt företags rika historia som är en viktig del av framväxten av den svenska servicenäringen, och visar på vår mångomfattande verksamhet under 150 år", säger Fredrik T Strand, VD Sodexo Norden.

Utdrag ur boken
"På nyårsdagen 1916 slog Stockholms Allmänna Restaurangaktiebolag upp sina portar för de allra första SARA-gästerna. Det blev starten för en unik och spännande resa i den svenska hotell- och restaurangnäringen. Nils Ferlin, Evert Taube, åtskilliga kungligheter och presidenter har under åren låtit sig smaka av SARAs mat och dryck, men framförallt var SARA-bolaget hela svenska folkets krog. Här kunde man äta sig mätt för en billig penning och få lite värme när kylan spred sig längs gator och torg. Många legendariska krogar är borta idag, men besöker man söderkrogar som Pelikan och Kvarnen kan man fortfarande uppleva den tidlösa och klassiska krogmiljö som SARA-bolaget skapade i sitt uppdrag att modernisera de enklaste krogarna. Boken tar oss med genom decenniernas framfart och landar i 2000-talets världsomspännande servicekoncern Sodexo."

För mer information och referensexemplar av boken, kontakta:
Eva Kristensson, Kommunikationsdirektör
Telefon : +46 8 5788 5963
E-post : eva.kristensson@sodexo.com