Sunne kommun köper svenskt kött sedan två år

Torkan har slagit hårt mot de svenska bönderna. Bristen på foder gör sannolikt att de måste skicka djur till slakt.

Sunne kommun köper huvudsakligen kött från svenska gårdar. Det är resultatet av den upphandling som gjordes för två år sedan tillsammans med Torsby kommun. Grossisten Dafgårds blev då leverantör.

Vid upphandlingen ställde Sunne och Torsby upp kriterier om exempelvis djurhållning och transporttider. Det gjorde att bara de leverantörer som uppfyller kraven enligt svensk djurskyddslag kunde offerera.

– Våra lokala bönder gynnas indirekt när vi via Dafgårds köper svenskt kött från de slakterier dit lantbrukarna i Sunne och Torsby levererar. Slakterierna får avsättning för sitt kött när vi köper och de kan på så vis ta emot fler djur, säger Evalena Nilsson, kostchef i Sunne kommun.

Sunne kommun följer händelseutvecklingen för bönderna.

– Om vi ska kunna bidra ytterligare behöver vi lägga till fler kötträtter på menyn. I så fall behöver vi ta en diskussion politiskt. Jag tar upp frågan på nästa kommunstyrelse. Det är också viktigt att vi som privatpersoner gör medvetna val och väljer svenskt kött. Var och en kan påverka och hjälpa våra bönder som befinner sig i en tuff situation, säger kommunstyrelsens ordförande, Gunilla Ingemyr.

Har du frågor kontakta gärna
Evalena Nilsson
Kostchef, Sunne kommun
0565-162 03
evalena.m.nilsson@sunne.se

Gunilla Ingemyr
Kommunstyrelsens ordförande, Sunne
070-181 43 98, 0565-162 52
gunilla.ingemyr@sunne.se