Pressmeddelande -
Nytt bybetecknat vin från Miguel Torres - Torres Font-Rubì Xarel-lo
Städerna i Penedès och uttrycket av vingårdens lokala nyanser - tråden som förbinder Spanien i en kollektiv historia som familjen Torres försöker införa med nytt liv.
I Font-Rubí, vid foten av den katalanska förkuststräckan, växer Xarello-vinstockar om vartannat med stenek och tallskog. Denna höga, vilda och harmoniska miljö förmedlar subtila vegetariska inslag som kombineras med stämningsfulla citrus- och blomaromer; njutningen av en balanserad finhet.
Vi de Vila-linjen kommer från Familia Torres önskan att bemästra DO Penedès och uttrycka den unika terroir från regionens olika byar. Familjen har sina rötter i Penedès, och med detta projekt och som en pionjär i regionens utveckling strävar den efter att få större synlighet för de lokala byarna.
Torres Font-Rubi är gjord på druvan Xarel.lo som har jäst på ståltankar och sedan lagrats på jästfällningen i sex månader innan vinet buteljerats. Den lanseras exklusivt i Systembolagets butiker med 2018 som första årgång under denna beteckning, Vi de Vila de Font-Rubì.
Vinet har en frisk och ungdomlig doft med inslag av gröna äpplen, citrus, mineral, honungsmelon och lime. Smaken är frisk och fruktig med ett elegant och nyanserat avslut. Passar till skaldjur och fiskrätter, men är även utsökt som aperitif till rostade marconamandlar.
Torres Font-Rubì Xarel.lo
Lansering: 4 oktober
Varuslag: Vitt vin
Artikelnummer: 90430
Pris: 179 kr
Inköpt antal: 3000 flaskor
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
The Wine & Spirits Collective
The Wine & Spirits Collective är en organisation som starkt tror på individen och att ständigt utmana sig själv och miljön vi befinner oss i. Vi är ett sammansvetsat team med kompletterande bakgrund och kompetens, som älskar det vi gör och känner oss lyckligt lottade att få arbeta med vår passion.
Vi importerar vin från hela världen med fokus på ekologisk produktion. Under de senaste åren har flertalet av våra produkter konverterats till ekologiskt certifierade, något som vi kontinuerligt arbetar med då vi anser att hållbar produktion är nödvändigt för kommande generationer. Den spanska vinproducenten Miguel Torres är en av våra delägare och brinner för frågor gällande ekologi och social rättvisa, detta har även kommit att genomsyra vår svenska organisation. Som ett led i detta har vi löpande kommunikation med producenter i riskländer om socialt ansvar och ser till att deras produkter är rättvisecertifierade i den mån det går.
1998 startade Miguel Torres SA det svenska dotterbolaget Miguel Torres Sweden. Företaget har sedan dess drivits framgångsrikt och blivit en självklar aktör på marknaden. Mycket har hänt sedan 1998 och nya partners har blivit en del av företaget idag. 2017 bytte Miguel Torres Sweden namn till The Wine & Spirits Collective AB, som ett led i att tydligare profilera sig som en heltäckande importör på den svenska marknaden.
I början av 2018 förvärvade The Wine and Spirits Collective importföretaget Bornicon&Salming för att ytterligare stärka sin position och konkurrenskraft på marknaden.
2019 har öppnat upp än fler möjlighet för oss då vi i januari förvärvade champagnespecialisten ChampagneHuset AB som gjort sig kända för sin unika portfölj av odlar champagner och tillgången på ”Special Club champagner”.
Läs mer på vår hemsida här
