Emelie Nielsen från Lundsbrunn Resort & Spa tävlar i TV4:s nya matprogram 100 Knivar
Emelie Nielsen, F&B Manager på Lundsbrunn Resort & Spa, är en av hundra kockar från hela Sverige som tävlar i TV4:s nya matlagningsprogram 100 Knivar.
Emelie Nielsen, F&B Manager på Lundsbrunn Resort & Spa, är en av hundra kockar från hela Sverige som tävlar i TV4:s nya matlagningsprogram 100 Knivar.
På Såstaholm börjar den i trädgården, där örter växer och äppelträden bär frukt. Den fortsätter in i köket, där säsongens råvaror får sätta tonen och varje ingrediens tas till vara med omsorg. Det är grunden i Såstaholms Godhetsstrategi – en ambition att göra medvetna val varje dag.
Företag ställer allt högre krav på att kunna följa upp och redovisa sin klimatpåverkan. Som ett led i att möta den utvecklingen erbjuder Högbo Brukshotell & Spa nu sina konferensgäster möjligheten att ta del av en klimatrapport för sitt besök. Rapporten visar klimatavtrycket kopplat till konferensen och ger samtidigt konkreta insikter om hur framtida möten kan bli ännu mer hållbara.
Den 8 augusti arrangerar The Dock Hotel i Södertälje tre unika visningar av den interaktiva filmen The Run där publiken är med att påverka handlingen. Visningarna är en del av Södertäljes Filmfestival som arrangeras för första gången, och gästas av filmens regissör Paul Rashid samt den prisbelönta södertäljebon och filmkompositören Glen Gabriel.
Idag, den 3 juli 2026, öppnar Paloma Pool Club & Spa på The Dock Hotel i Södertälje. Samtidigt släpps de första bilderna från den nya spa- och pool club-destinationen där 2 000 kvadratmeter fylls av spa, behandlingar, träning, mat och sociala upplevelser i en varm och avslappnad miljö.
Winn Hotel Group stärker sin koncernledning och har utsett Pernilla Sjöberg till ny Chief Commercial Officer (CCO). Hon tillträdde rollen den 1 juni 2026 och får ett övergripande ansvar för koncernens kommersiella verksamhet, med fokus på försäljning, marknad, revenue management, digital utveckling och affärsstöd.
Lundsbrunn Resort & Spa stöttar Rosa Golfen 2026. Den 25 juni samlas golfare, företag och eldsjälar på Lundsbrunns Golfklubb för årets upplaga av Rosa Golfen – en dag där golf, gemenskap och engagemang förenas för en viktig sak. Årets insamling går oavkortat till Kraftens Hus i Skaraborg, en ideell mötesplats som erbjuder stöd, samtal och gemenskap för personer som lever med eller nära cancer.
Lundsbrunn Resort & Spa arrangerar sitt traditionsenliga midsommarfirande den 19 juni 2026. Evenemanget lockar årligen tusentals besökare och bjuder på en heldag med musik, dans och familjeaktiviteter. Årets firande förstärks med ännu fler aktiviteter och visor från Kinnekulle Kvartetten, och för den som vill resa till firandet på klassiskt vis går ett lövat ånglok från Skara.
Med inspiration från svenska äppelträdgårdar, lokala råvaror och moderna smakkombinationer lanserar hotelldestinationen Högbo Brukshotell & Spa sin nya signaturdrink Högbo Äppelsour. Drinken är framtagen med fokus på hantverk, närproducerade ingredienser och samarbeten med lokala och svenska aktörer.
Maria Tallén blir ny vd för Radisson Blu Hotel Uppsala. Med lång erfarenhet från hotellbranschen och senast från Clarion Hotel Winn i Gävle ser hon nu fram emot att fortsätta utveckla hotellet som en självklar mötesplats för både internationella gäster och Uppsalabor.
Med över 24 års erfarenhet från hotell- och servicebranschen tillträder hon rollen med fokus på värdskap, ledarskap och att vidareutveckla hotellupplevelsen för både gäster och medarbetare.
Bjertorp Slott i Vara, Västergötland, tar nu plats i den prestigefyllda Falstaff Nordic 2026 och belönas med två gafflar och 89 av 100 möjliga poäng. Utmärkelsen placerar Bjertorp Slott restaurang i kategorin “Mycket bra” och bekräftar positionen som en framstående aktör på den svenska gastronomiska scenen.