Skip to main content

Nyheter 1 träff

Brukshotellet vill bli självförsörjande på mat

Brukshotellet vill bli självförsörjande på mat

Nyheter   •   Aug 03, 2015 14:31 CEST

​På Högbo Brukshotell utanför Sandviken har krögaren Stefan Johansson satt ett ambitiöst mål att hälften av allt som serveras ska vara närproducerat inom tio år.

Bilder Visa alla 6 träffar

Närproducerat i köket blir Made in Högbo

Närproducerat i köket bli...

På Högbo Brukshotell utanför Sandviken har krögaren Stefan Johansson satt ett ambitiöst mål att hälften av allt som serveras ska vara när...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

17,3 MB • 5760 x 3840 px

Råvaror i säsong

Råvaror i säsong

På Högbo Brukshotell utanför Sandviken har krögaren Stefan Johansson satt ett ambitiöst mål att hälften av allt som serveras ska vara när...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

11,7 MB • 5760 x 3840 px

Promenadavstånd från växthusen till köket

Promenadavstånd från växt...

På Högbo Brukshotell utanför Sandviken har krögaren Stefan Johansson satt ett ambitiöst mål att hälften av allt som serveras ska vara när...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

15,6 MB • 5760 x 3840 px

Frilandsodling Made in Högbo

Frilandsodling Made in Högbo

På Högbo Brukshotell utanför Sandviken har krögaren Stefan Johansson satt ett ambitiöst mål att hälften av allt som serveras ska vara när...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

14,6 MB • 5760 x 3840 px