Skip to content
INJUDAN The Sthlm Champagne Magnum Opus Dinner [swe]

News -

INJUDAN The Sthlm Champagne Magnum Opus Dinner [swe]

1 champagne dinner – 18 champagne lovers – 10 magnums of unique selected champagnes

Champagne is the language of luxury. This is your dictionary.

intro …

Två proffs, en middag. Tio champagner på magnum. Kocken & Champagneälskaren Mattias Larsson tolkar champagnekungens favoriter i en femrätters symfoni – endast arton platser, först till kvarn – tala om limited edition ! Efterfrågan på den här typen av arrangemang skulle onekligen vara enorm. Två stjärnor i en gastronomisk smäll. Eller? Kan ett plus ett verkligen bli tre? En decemberkväll på RuinRetreat får vi svaret.

För att fira lanseringen av Richard Juhlins länge efterlängtade episka verk ’Champagne Magnum Opus’ önskar vi inbjuda in till en hedonistisk afton med champagner & gastronomi i världsklass.

Bokning & reservation på sommelier@champagneclub.com.

För att garantera bokningen krävs betalning av fakturan.

Boken Champagne Magnum Opus

  • Samlarutgåva: Champagne Magnum Opus – SIGNERAD AV RICHARD JUHLIN
  • Limited Edition – enbart 500 ex!
  • Pris i handeln: 20,000 sek.

OM BOKEN Detta Richard Juhlins storverk är designat av Frankenstein Studio, med unika bilder tagna av Pål Allan och Fredrik Skogkvist, samt nyskapade illustrationer av Jayde Cardinalli. I den finns också tio exklusiva recept av Tommy Myllymäki.

OM PRODUKTIONEN Boken är tryckt i Italien och är nästan fyra decimeter hög, tre decimeter bred. Denna bibliofilutgåva om endast 500 exemplar är inbyggd i ett handgjort korkhölje och levereras med ett personligt brev från Richard, medlemskap i Champagne Club och ett unikt anteckningsblock för egna provningar.

THE CHEF Mattias Larsson

Mattias Larsson, kock i världsklass som älskar att kombinera champagne & nyklassisk svensk matlagning.

THE MENU

5 course champagne dinner by chef Mathias Larsson

Champagne 1 by the magnum with apéro with snacks

Champagne 2 by the magnum

Course no 1 – serving 1.0

Champagne 3 by the magnum

Course no 2 – serving 2.0

Champagne 4 by the magnum

Course no 3 – serving 3.0

Champagne 5 by the magnum

Course no 4 – serving 4.0

Champagne 6 by the magnum

Course no 5 – serving 5.0

After Dinner Champagnes by the magnums

Transport back to the city

… outro


Related links

Topics

Categories

Contacts

Related content

  • Champagne Hiking @ Råbjerg Mile | Jutland | Denmark

    Launch of the app ‘Champagne Club’ by Richard Juhlin

    ​THE CONCEPT & APP – Champagne Club IN THE NEW APP You will find; close to 13,200+ unique tasting notes & scores by Richard Juhlin [you can put in your own tasting notes], You can enjoy ’Champagne Hikings’ [post your own hikings, build champagne clubs with friends, follow leaderboards, read the book Champagne hiking, listen to all the chapters in the book, post them on social media etc]

  • The Champagne books by Richard Juhlin

    The Champagne books by Richard Juhlin

    Richard Juhlin is the author of eight books, including Champagne Hiking, The Great Tasting and 3,000 Champagnes, all three of which received the prize for ‘Best Book on French Wines in the World’ at the Gourmand World Cookbook Awards.

  • Tastingbook.com selected the ’Best Champagne Critic in the world'

    Richard Juhlin The Best Champagne Critic In The World

    Tastingbook.com selected the ’Best Champagne Critic in the world'. Withover 43,000 wine professionals and wine lovers have spoken and selected the ’Best Champagne Critic in the world' ! So, finally there is no longer any confusion about it - now after 218,966 votes, we know who are the Best Wine Cri

  • Richard Juhlin awarded Chevalier de la Légion d’honneur

    Richard Juhlin awarded Chevalier de la Légion d’honneur

    M. Richard Juhlin is awarded the chevalier de la Légion d’Honneur by a decrete by the Président of the French Republic, M. François Hollande. The award is handed over to Richard Juhlin by the French amassador in Sweden, M. Jean-Pierre Lacroix duriing a ceremony at the French residence in Stockholm.