Zu Besuch bei Sternekoch Oliver Rasper und zwei einfache Rezepte für zuhause

Dieses Mal hatte uns Oliver Rasper, der bekannte Fernsehkoch vom NDR eingeladen. Er wollte uns zeigen, wie man mit gutem Brot schnell und lecker seinen ersten Stern verdienen kann. Deshalb wollen wir heute zwei einfache Rezepte des renommierten Koches vorstellen, für die er das aromatische, kernige Ciabatta-Walnuss-Brot und den bekannten Gehrdener Ochsen von Sabine Gaues aus dem Gehrdener Backhaus verwendet.

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