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Füllett als knusprige Umhüllung für innovative Fingerfood-Snacks

Füllett bietet sich perfekt zum mitbacken /gratinieren an denn es erhält so einen besonders knusprigen Biss. Von MINI für Fingerfood-Snacks bis MAXI als Sattmacherportion z. B. für Pasta-, Kartoffel- und/oder Gemüseaufläufe lassen sich die in 4 Größen hergestellten Füllett verwenden. Bio-vegan ohne Zusatzstoffe nur aus einer Weizen/Roggenmehlmischung gebacken sind Füllett vielseitig einsetzbar.
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Marion Thiele

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Innovative Backtechnologie aus Dresden bietet umweltgerechte Problemlösung

Füllett, umweltgerechte Cups für Events aller Art: in der Vergangenheit wurde das patentierte Backverfahren auf der 1. Pilotanlage weiter optimiert und auf dieser Basis ein Maschinenkonzept zur Entwicklung & Bau eines hochleistungsfähigen Backautomaten zwecks effektiver Serienfertigung erstellt. Für dieses wurde nun als Basis für den geplanten Technologietransfer ein weiteres Patent angemeldet.

Kreative Eventplanung mit Füllett!

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Pasta Snacks im Füllett

Pasta in allen Varianten, der Klassiker auf jeder Speisekarte! Abwechslung bietet sich dabei mit kreativen Pasta- Snackideen unter Einbindung des Füllett an, denn so lassen sich fertig portinierte Aufläufe & Gratins in einer knusprigen Schale servieren - ob im al carte-Geschäft, im Catering für Tagungen und Seminare, d. h. in der Pausenversorgung oder auch für als To- Go Angebot in der Kantine...