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Themen: Landwirtschaft, Fischfang

  • Engel auf vier Pfoten – Pfarrer Rainer M. Schießler über das Glück, das Tiere in unser Leben bringen

    Liebes Redaktionsteam,
    Rainer Maria Schießler war in seiner Kindheit oft bei Verwandten auf einem Bauernhof im Bayerischen Wald – und er liebt Tiere von klein auf. Immer schon wollte er einen Hund haben … oder eine Katze. Beide Träume hat er sich als Erwachsener erfüllt. Zuletzt mit seiner Französischen Bulldogge Pia. Die kleinen »tierischen Engel« liegen dem bekannten Münchner Pfarrer so sehr

    Zitat von Pfarrer Rainer M. Schießler, rechts daneben das Cover seines Buches „Engel auf vier Pfoten“.
  • Eine einsame Insel, viele Vögel und kein Mensch weit und breit…Der Inselvogt der Nordseeinsel Memmert erzählt

    Wer wünscht sich nicht in manchen Augenblicken, auf einer einsamen Insel zu sein, in der Natur, fernab vom Stress und den Herausforderungen des Alltags… Aber dort leben? Für mehr als nur ein paar Stunden?
    Enno Janßen tut genau das. Er lebt und arbeitet als Inselvogt und Vogelwart auf Memmert, einer kleinen unbewohnten Nordseeinsel zwischen Borkum und Juist. Zwischen Anfang März und Ende Oktober

  • Von alten Sorten und vergessenen Hausmitteln: Traditionelle Heilrezepte und neueste Forschungsergebnisse aus der Apfel-Apotheke

    „An apple a day keeps the doctor away“ - diesen Spruch kennen wir alle, doch wie viel Wahrheit steckt hinter der alten Volksweisheit? Ist der Apfel das Gesundheitselixier schlechthin?
    Gesundheitsexpertin und Wissenschaftsautorin Antje Maly-Samiralow kennt die Antwort. In ihrem Ratgeber „Die Apfel-Apotheke“ zeigt sie, was eine der beliebtesten Obstsorten wirklich kann. Dabei verbindet sie tradit

  • Die Baumhirten: Zwei Männer, eine Säge und der Wald.

    Die Baumhirten! Für alle, die bei Aufstiegschancen nicht nur an Karriere denken
    Dies ist ein Buch für alle, denen es in den Fingern juckt, wenn ein Baum gefällt wird. Und die selbst mit Hand anlegen, wenn die Natur bis in den städtischen Garten vordringt:Teamwork, Technik, Schweiß und Ausdauer - täglich stellen die Baumhirten Peter Rammes und Moritz Buchmüller sich der Herausforderung, zwischen