Boulebar Group har annonceret et rekordår for 2024 med en samlet omsætning på 257 millioner svenske kroner, en markant stigning på 22 millioner svenske kroner i forhold til det foregående år. Denne milepæl markerer første gang, virksomheden har overskredet en kvart milliard svenske kroner.
På trods af en trykket økonomi og markedsnedgang i første halvår af 2024, har Boulebar Group formået at øge indtægten og sat salgsrekord. Åbningen af den første Boulebar i England, den fortsatte succes på det danske marked og behovet for at mødes og have det sjovt sammen, er nogle af de elementer der har bidraget til rekorden.
Den 24. maj åbner en ny Boulebar på Allégade 8 på Frederiksberg. Bag den rustikke jernport, har der hidtil været restaurant, men fremover kan besøgende altså nyde et spil petanque eller et glas pastis og små aperitifs i skyggen af gårdhavens gamle træ. Indretningen af det nye sted afspejler Boulebar’s ønske om at skabe et unikt mødested i den klassiske bydel Frederiksberg.
Ifølge designer Sara
I hjertet af København, midt på Nørregade, et par skridt fra Strøget, er en Boulebar blevet en stor succes. I 2022 modtog den over 100.000 gæster og opnåede rekordhøj omsætning og overskud.
Boulebars julebord anno 2016 er en lidt anderledes, men meget mere fransk oplevelse. Rugbrød er byttet ud med baguette, sild med østers og gløggen med champagne.