Michelin-guiden 2026: Catalonien styrker sin position som gastronomisk knudepunkt i Europa
Catalonien styrker sin position som gastronomisk knudepunkt i Europa.
Catalonien styrker sin position som gastronomisk knudepunkt i Europa.
I den catalanske hovedstad bliver kulden om vinteren aldrig særlig intens, og solen skinner næsten hver dag. Barcelona Winter Walk inviterer dig til at udforske byens gader, som kan føles som et friluftsmuseum, nyde udstillinger og forestillinger samt smage på den lokale gastronomi.
Autumn in the Pyrenees is calling! Whether you're looking to relax or play golf surrounded by mountain beauty, this stunning region offers it all. Unwind in peaceful surroundings, enjoy thrilling activities, or explore with the whole family; there's something for everyone. With breathtaking views at every turn, which unforgettable route will you take?
Med tre udgaver i bagagen er SWIT CUP verdens største internationale turnering udelukkende for kvindefodbold på græsrodsniveau.
Penedès er et område nær Barcelona, der inviterer dig til at opleve det på cykel. Landskabet blander vinmarker, hav og bjerge og skaber de perfekte rammer for cykling. Udøv din yndlingssport i et roligt tempo med de cirkulære ruter, vi foreslår til gravelbike, mountainbike (MTB) og landevejscykling
Oplev Gaudís mesterværk. La Pedrera præsenterer lige nu udstillingen "Sean Scully" – den mest komplette retrospektive præsentation af én af nutidens vigtigste abstrakte kunstnere.
Den 23. april er dagen, hvor bøger, roser og kærlighed forenes i en gammel tradition, som fejres i Catalonien.
Colmados er forløberne for det, vi nu kalder delikatesseforretninger eller gourmetbutikker. De er købmandsbutikker fra fortiden, hvor du kunne finde alle former for madessenser, lige fra pulveriseret mælk til saltede kødprodukter, pølser og dåsefisk... Disse forretninger tilbød deres kunder et bredt udvalg af produkter, der kunne holde sig i lang tid, sammen med nogle af de nyeste madtendenser.
Projektet "Olieturisme i Lleida Smagen af jorden" tilbyder et bredt udvalg af aktiviteter relateret til olivenolie – kun to timer fra Barcelona. Her er fem af de mest betydningsfulde aktiviteter:
Catalonien er officielt blevet anerkendt som Verdensregion for Gastronomi – et bevis på dets rige kulinariske arv, innovative køkken og engagement i bæredygtighed. Fra sine verdenskendte restauranter til sine livlige lokale markeder tilbyder Catalonien en mangfoldig gastronomisk oplevelse, der forener tradition med moderne kreativitet.
Cataloniens kulinariske ekspertise skinner igen, da ni restauranter modtager deres første Michelin-stjerne i 2025-udgaven af den prestigefyldte Michelin-guide. De nye stjerner er tildelt Casa Nova, Citrus del Tancat, Divinum, Esperit Roca, Fishology, Mae, Prodigi, Teatro Kitchen & Bar og Voramar.
Den 5. og 6. oktober finder XXIX Concurs de Castells sted i Tarraco Arena i byen Tarragona, verdens største begivenhed, hvor de bedste castells-hold samles.