Gå til indhold

Seneste nyheder

Sociale medier

Så blev det tirsdag, og det betyder jo endnu et tirsdagstip til jer 💚

Du har sikkert gjort det mange gange - skiftet kødet ud med nogle grøntsager eller med det, du lige havde i køleskabet! 🥒🥕

Meeen - hvis du kunne bruge lidt tips til hvilke retter, du sagtens kan skifte kødet ud med et kødfrit alternativ, så har vi et par forslag til dig. For vi ved godt, at når hverdagen er i gang, er man tilbøjelig til, at vælge det, man kender og er vant til. 

Til dine mexicanske pandekager eller tacos kan du vælge at bytte det hakkede oksekød ud med falafel 🌯🌮

Og så ellers bare tage det i, du plejer! Hvis du ikke er så pjattet med falafel, kan du også ofte finde en hakket oksekød, hvor der er 50% grøntsager i. Forskellen er bare, at kødet smager af lidt mere. 

Tager man derudover sin lasagne og bytter oksekødet ud med nogle grøntsager, kan man sænke klimabelastningen af lasagnen med tre fjerdele. I stedet for oksekødet, vælger nogen at bruge kylling, men man kan også sagtens bruge grøntsager som aubergine, kartofler og tilføje ricotta. 

Det er nemlig sådan, at der er mange tons CO2 at spare, hvis vi tænker over, hvordan vi laver den aftensmad, vi alle skal have hver dag 👏🏼

Har du en kødfri ret, der bare er så god, du gerne vil dele den med os, så indsend den i dagens story 🥬🥦

Vi elsker nemlig også at få tips den anden vej!

Kilde: https://www.dr.dk/levnu/mad/din-mad-forurener-mere-end-din-bil

#aftensmad #kødfridag #tips #inspiration #madlavning #retter #mad #spisbedre #brugenergienbedre #dingrønneomstilling #modstrøm

Så blev det tirsdag, og det betyder jo endnu et tirsdagstip til jer 💚 Du har sikkert gjort det mange gange - skiftet kødet ud med nogle grøntsager eller med det, du lige havde i køleskabet! 🥒🥕 Meeen - hvis du kunne bruge lidt tips til hvilke retter, du sagtens kan skifte kødet ud med et kødfrit alternativ, så har vi et par forslag til dig. For vi ved godt, at når hverdagen er i gang, er man tilbøjelig til, at vælge det, man kender og er vant til. Til dine mexicanske pandekager eller tacos kan du vælge at bytte det hakkede oksekød ud med falafel 🌯🌮 Og så ellers bare tage det i, du plejer! Hvis du ikke er så pjattet med falafel, kan du også ofte finde en hakket oksekød, hvor der er 50% grøntsager i. Forskellen er bare, at kødet smager af lidt mere. Tager man derudover sin lasagne og bytter oksekødet ud med nogle grøntsager, kan man sænke klimabelastningen af lasagnen med tre fjerdele. I stedet for oksekødet, vælger nogen at bruge kylling, men man kan også sagtens bruge grøntsager som aubergine, kartofler og tilføje ricotta. Det er nemlig sådan, at der er mange tons CO2 at spare, hvis vi tænker over, hvordan vi laver den aftensmad, vi alle skal have hver dag 👏🏼 Har du en kødfri ret, der bare er så god, du gerne vil dele den med os, så indsend den i dagens story 🥬🥦 Vi elsker nemlig også at få tips den anden vej! Kilde: https://www.dr.dk/levnu/mad/din-mad-forurener-mere-end-din-bil #aftensmad #kødfridag #tips #inspiration #madlavning #retter #mad #spisbedre #brugenergienbedre #dingrønneomstilling #modstrøm

Pressekontakt

Anders Millgaard

Anders Millgaard

Pressekontakt CEO
Sacha Melanie Rasmussen

Sacha Melanie Rasmussen

Pressekontakt PR & Marketing

Modstrøm er Danmarks førende grønne energiselskab.

Modstrøm hjælper boligejere og virksomheder med at bruge energien bedre. Vi gør det nemt og økonomisk bæredygtigt at handle på en grøn holdning. Og vi er med dig hele vejen gennem din personlige grønne omstilling.

Modstrøm
Islands Brygge 43
2300 København S
Danmark