September nærmer sig med hastige skridt, og efteråret er så småt på vej. Efterårsmåltiderne kalder efter kål, rodfrugter og en masse græskar!🎃
Hvorfor er det vigtigt i forhold til miljø og klima, tænker du måske? Jo, når du bruger sæsonens friske råvarer i din madlavning, får du ikke bare vigtige næringsstoffer til din madlavning, du kan også støtte lokale landmænd over hele landet! Når du støtter lokalt, reducerer du transportens CO2 udledning, du styrker lokale bæredygtige produktionsmetoder, og du bidrager til cirkulær økonomi med genbrug og mindre spild😍♻️
Vi har været i gemmerne og fundet en skøn opskrift frem til jer på en cremet græskarsuppe🥣 Måske den skal gemmes til en knap så solrig dag som i dag 🌞😀
Følg guiden på dette opslag, eller følg linket nedenfor😍🍁
https://www.arla.dk/opskrifter/graskarsuppe/
Del dine grønne løsninger og idéer med os ved at bruge hashtagget #Dingrønneomstilling
———————————————-———
#Modstrøm #grønomstilling #brugmindreenergi #støtlokalt #efterårpåvej #græskarsuppe #levgrønnere #brugenergienbedre