Vinens højborg: Dette lands vine er uundgåelige

Et godt glas vin kan noget særligt. Og hvis du har prøvet et par forskellige druer, er du sikkert opmærksom på, hvor stor en forskel der er imellem dem.

God vin produceres i mange forskellige lande. Dog er der flere grunde til, at italiensk vin hitter blandt vinelskere over hele verden.

De mange druesorter

Over 500 druesorter har hjemsted i Italien, hvilket gør dette land til én af de mest mangfoldige vinproducenter, du kan finde. Hver region i Italien har sine egne, helt unikke sorter, der trives i netop dét klima og den type jordbund, der karakteriserer et givent område. Det er hemmeligheden blandt de mange forskellige italienske vine.

De adskillige druesorter, der dyrkes i Italien, gør, at du har rigtig mange gode valgmuligheder, når du shopper italiensk vin. Uanset om du foretrækker den lette eller den mere komplekse smagsoplevelse, kan du med garanti finde en italiensk vin, der passer perfekt til din smag og til enhver lejlighed.

Kvaliteten og den lange tradition

Italienske vinproducenter har længe været kendt for at lægge stor vægt på både geografiske og klimatiske forhold i deres produktion. Det omfattende fokus på stedsspecifikke styrker og svagheder gør, at du som regel kan forvente kvalitetsvin, når du retter fokus mod Italien.

I modsætning til mange andre lande har Italien en kompleks vinlovgivning, hvis formål er at regulere produktionen og sikre kvaliteten i den vin, der kommer på markedet.
Står der DOCG på din vinflaske, har du sandsynligvis en stor oplevelse i vente – DOCG er nemlig den bedste klassificering for italiensk vin.

Hvordan finder jeg den rigtige vin?

Den rette vin afhænger både af dine præferencer, af anledningen og af den mad, du serverer. En perfekt udvalgt vin kan komplementere dit måltid, skabe en balance mellem de forskellige smagselementer og øge din samlede følelse af nydelse.

Tommelfingerreglen lyder, at rødvin specielt egner sig til kødretter, mens fisk og skaldyr ideelt set bør nydes med et godt glas hvidvin. Det bliver nemmere at finde den rette vin, hvis du gør det til en vane jævnligt at prøve lidt forskelligt.
Dertil er det altid en god idé at spørge din forhandler til råds.

Køb italiensk vin online hos Philipson Wine

Philipson Wine er Danmarks største vinshop. På deres omfattende webshop finder du blandt andet et stort sortiment af italiensk rødvine i pragtfuld kvalitet. Udvalget dækker dertil både eftertragtede og mere pristunge vine og vine, der befinder sig i den billigere ende af spektret.

De største vinoplevelser venter – skål!