Pincho Nation åbner endnu en ny restaurant og udvider mulighederne for franchisetagere

Den farverige og feststemte tapasrestaurant Pincho Nation åbner stor restaurant i det centrale Odense til sommer. Dermed fastholdes momentum, og man er nu til stede i de fire største byer i Danmark. Målsætningen er at gøre konceptet landsdækkende med 12-15 restauranter, der er drevet af franchisetagere.

Til sommer kommer Pincho Nation til Odense, når man slår dørene op på Fisketorvet i Odense. Her får man omkring 800 m² med plads til 210 gæster. I sommerhalvåret vil der også være lidt udeservering på Fisketorvet. Restauranten udstyres med et lounge-område, hvor du kan slappe af enten før eller efter maden, og der bliver også mulighed for private dining i et selskabslokale.

”Odense har været på vores radar i flere år, og vi er meget tilfredse med, at vi nu er lykkedes med at finde en god placering til vores restaurant på Fisketorvet. Byen er en dynamo og et samlingspunkt for hele Fyn med sit mangfoldige og inspirerende restaurationsmiljø. Det glæder vi os til at blive en del af,” siger Flemming Christophersen, CEO i Pincho Nation Danmark.

Flere franchisedrevne restauranter på vej

Pincho Nation er grundlagt i Sverige i 2012. I Danmark er der nu fem restauranter: to i København og en i henholdsvis Aarhus, Aalborg og Randers. I Norden er der cirka 80 restauranter, hvoraf hovedparten ligger i Sverige. Størstedelen af restauranterne er drevet af franchisetagere. Målsætningen er at udbrede konceptet til hele Danmark. Det skal ske gennem en systematisk og bæredygtig åbning af nye restauranter i samarbejde med franchisetagere, der ønsker at åbne en eller flere enheder. Restauranten i Randers er drevet af en franchisetager, der er i gang med at se på mulighederne for at åbne endnu en restaurant i Silkeborg, Herning eller Viborg i løbet af 2024.

”Med flere end 60.000 gæster i løbet af det første år i Randers er vi kommet solidt fra land. Derfor er vi i gang med at se på mulighederne for at åbne en ny restaurant. Ambitionen er at kunne slå dørene op til minimum en ny restaurant i en af de store midtjyske byer. I branchen oplever vi i øjeblikket, at mange efterspørger ’value for money’, når de går på restaurant. Den efterspørgsel er som skræddersyet til vores koncept,” siger Tommy Refshøj, franchisetager og indehaver af Pincho Nation Randers.

75% flere gæster i 2023

Pincho Nation inviterer gæsterne indenfor til en sanselig oplevelse, hvor der gjort ekstra ud af indretningen, og hvor atmosfæren er feststemt og uformel. Her bydes der på kulørte cocktails og tapasretter fra et menukort, der er et gastronomisk udvalg fra hele verden. I 2023 forventes antallet af gæster at blive over 375.000 sammenlignet med 215.000 i 2022. Stigningen på 75% skyldes, at der i november 2022 åbnede to nye restauranter i henholdsvis Aalborg og Randers. Derudover åbnede der i august en stor restaurant i Aarhus. De tre nye restauranter har høje besøgstal på lige fod med de to i København.

”Vi har i løbet af fem år opbygget et stærkt fundament for Pincho Nation i Danmark. Driften af restauranterne er solid, og alle enheder er overskudsgivende. I 2024 fortsætter vi arbejdet med at udbrede konceptet til hele landet. Det skal ske i samarbejde med franchisetagere,” siger Henrik Fischer, Head of expansion, Pincho Nation

Pincho Nation Danmark, som driver restauranterne i København, Aarhus og Aalborg, har netop modtaget sin første Børsen Gazelle, som gives til virksomheder, der fire år i træk kan fremvise vækst og for hele perioden et positivt driftsresultat. Pincho Nation åbnede den første restaurant i København i 2018 og har præsteret en vækst på 196,8% over den 4-årige gazelleperiode.

Pincho Nation søger engagerede franchisetagere

Efterspørgslen efter vores farverige og smagsfulde koncept vokser, og vi er klar til at udvide med flere restauranter i Danmark. Vi får mange henvendelser fra gæster, der har besøgt os og ønsker at vide, hvornår vi åbner i byer som Herning, Randers, Esbjerg og Roskilde. Derfor leder vi efter dedikerede iværksættere, der besidder de nødvendige kvaliteter til at drive en succesfuld Pincho Nation-restaurant.

Hvad forventer vi af dig?

Vi søger en visionær iværksætter, der brænder for at skabe uforglemmelige spiseoplevelser for vores gæster. Selvom erfaring inden for restaurantbranchen er en fordel, er det vigtigste, at du besidder evnen og lysten til at lede, inspirere og styre. Du skal have en stærk personlighed, være økonomisk velbevandret og have en proaktiv tilgang til udfordringer. Vi søger en person, der trives med forandringer og vækst, og som kender sin by og kan motivere og lede et team mod succes år efter år.

Pincho Nation er et koncept, der er yderst profitabelt at drive som franchisetager, såfremt du besidder de rette egenskaber og forretningsmæssige fokus.

Er du klar til at blive en del af Pincho Nation-familien? Du er velkommen til at kontakte Henrik Fischer, Head of Expansion.

Om Pincho Nation

Pincho Nation er en svensk restaurantkæde med 80 restauranter i de nordiske lande. Selskabet blev grundlagt i 2012 og er vokset hurtigt gennem franchising. Det er nu en af de førende restaurantkæder i Sverige. Pincho Nation inviterer gæsterne indenfor til en sanselig oplevelse, hvor der gjort ekstra ud af indretningen, og hvor atmosfæren er feststemt og uformel. Her bydes der på kulørte cocktails med eller uden alkohol og tapasretter fra et menukort, der er et gastronomisk udvalg fra hele verden. Pincho Nation var det første app-baseret restaurantkoncept. Gæsterne laver deres reservation, bestilling samt betaling ved at bruge vores app (Pincho Nation) på mobiltelefonen.