Tiedote -

Makuelämyksiä ja luomisen iloa vuoden festivaaleilla

27.– 28. lokakuuta on viidensien Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien vuoro Helsining Wanhassa Satamassa. Tänä vuonna suuremalla pinta-alalla ja monilla ihanilla makuelämyksillä ja tapahtumilla.

Luominen on on keskeistä Lakritsi- & Salmiakkifestivaaleilla 2018. Tämän vuoden kävijät voivat opetella koristelemaan cupcakeja, luomaan lakritsitaidetta, eikä vähiten, oman lakritsin keittämistä.

”Meillä on ollut viisi mahtavaa ja kiinnostavaa vuotta lakritsin maailmassa monien elämysten ja kohtaamisten kera”, kertoo festivaalinjärjestä Tuija Räsänen ennen viisivuotisjuhavuotta. ”Viime vuonna festivaaleilla kävijöitä oli 9000, 50 prosenttia enemmän kuin edeltävänä vuonna, joten olemme lisänneet festivaalin pinta-alaa 1000 neliömetristä 2500 neliömetriin”.

Wanhan Sataman ravintola Soima tarjoaa lakritsi-inspiroidun brunssin festivaaliviikonlopun aikana. Ruokalajien joukossa on muun muuassa lakritsijuurella maustetulla vinegretellä marinoitua belugalinssijuuressalaattia sekä brie-juustoa ja lakritsaomenavoita.

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien aikana, 27.-28. lokakuuta, tarjoillaan monia jännittäviä makuelämyksiä, kuten lakritsipehmistä sahramin ja puolukan kera. Sen lisäksi festivaaleilta löytyy pieni lakritsitehdas. Namitupa tuo nimittäin mukanaan osan tuotannostaan vuoden festivaaleille, muun muuassa antiikin pastillikoneen.

Brunssi esitellään lehdistölle 24.10.2018. Ilmoittautuminen lehdistötilaisuuteen ja lehdistöakkreditointi festivaaleille thomas@lakritsifestivaalit.com kautta.

Aiheet

  • Taide, kulttuuri, viihde

Kategoriat

  • salmiakki
  • lakritsi
  • lakritsi- & salmiakkifestivaalit
  • wanha satama
  • tuija räsänen

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit
Tukholmassa ja Helsingissä vuosittain järjestettävien Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien tavoitteena on levittää lakritsin ilosanomaa, luoda yhteisöllisyyttä ja jakaa tietoa. Tukholmassa tapahtuma on järjestetty vuodesta 2009 alkaen ja tänä vuonna se keräsi 11 000 kävijää Ericsson Globe Annexiin. Viime vuonna Helsingissä tapahtuma keräsi 9000 kävijää kahden päivän aikana. Tämä oli reilu lisäys edellisvuoden kävijämäärään, joka oli 6300.

27.–28. lokakuuta on Suomen viidensien Lakritsi- & Salmiakkifestivaalin vuoro Helsingin Wanhassa Satamassa. Festivaalin pääsponsorina toimii tänäkin vuonna Fazer.

Tapahtuman organisoi Tuija Räsänen, Oy Lakrits Finland Ab.

Lue lisää osoitteista www.lakritsifestivaalit.com, www.facebook.com/lakritsifestivaalit, www.instagram.com/lakritsifestivaalit ja www.lakritsfestivalen.se, www.facebook.se/lakritsfestivalen, www.instagram.som/lakritsfestivalen.

Yhteyshenkilöt

Thomas Falkenstedt

Lehdistön yhteyshenkilö Lehdistöpäällikkö +46 733 47 24 95

Liittyvä media

  • Lakritsi- ja salmiakkifestivaalibrunssi
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Mika Wallasvaara
Lataa
  • Lakritsi- ja salmiakkifestivaalibrunssi
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Mika Wallasvaara
Lataa
  • Lakritsi- ja salmiakkifestivaalibrunssi
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Mika Wallasvaara
Lataa
  • Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit 2018
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Minna Rossi
Lataa
  • MIR_1876
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Minna Rossi
Lataa
  • MIR_1789
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Minna Rossi
Lataa
  • MIR_1801
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Minna Rossi
Lataa
  • MIR_1779
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Minna Rossi
Lataa
  • MIR_1797
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Minna Rossi
Lataa
  • MIR_2250
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Minna Rossi
Lataa
  • Tuija Räsänen - Lakritsi- ja Salmiakkifestivaalit
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Jini Sofia
Lataa
  • Lakritsmjukglass med saffran och lingon
  • Lisenssi: Käyttö mediassa
    Sisältöä voi ladata, käyttää ja jakaa mediassa, kuten perinteisessä painetussa mediassa tai sosiaalisessa mediassa. Sisältöä voivat käyttää edellä kuvatulla tavalla esimerkiksi toimittajat, bloggaajat, kolumnistit tai vaikuttajat ilmaistakseen, kertoakseen tai kommentoidakseen tiedotteitasi, julkaisujasi tai muuta tietoa. Sisällön käyttäminen on sallittu sillä edellytyksellä, ettei sitä muokata ja että sitä käytetään kokonaisuudessaan. Kirjoittaja tai tekijä on mainittava siinä laajuudessa ja kuten hyvä tapa vaatii (tämä tarkoittaa esimerkiksi, että valokuvaaja on aina mainittava kuvan yhteydessä).
  • Tekijä: Tuija Räsänen
Lataa

Liittyvä sisältö

Lehdistöakkreditointi Lakritsi- & Salmiakkifestivaaleille 2018

Tervetuloa akkreditoitumaan tämän vuoden festivaaleille. Seuraavana viikonloppuna 27.-28.10.2018. Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit saapuvat jälleen Wanhaan Satamaan, Helsinkiin.

Lakukakun Koristelukisa 2018

Haluatko tuoda lakritsikakkusi näytteille tämän vuoden lakritsifestivaaleille? Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien lakritsikakun koristelukilpailu alkaa Instagramissa ja huipentuu festivaaleihin 27.–28. lokakuuta Helsingin Wanhassa Satamassa.

Lakritsi- ja salmiakkifestivaalibrunssi

Ainutlaatuinen brunssi tarjolla 27. ja 28. lokakuuta Wanhan Sataman ravintola Soimassa. Tarjolla on historiallisella Välimeren alueen mausteella, lakritsijuurella aateloituja ruokia.

2 500 neliömetriä lakritsin ja salmiakin kera

Vuoden Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit pidetään 27 – 28 lokakuuta laajennetussa tilassa Wanhassa Satamassa Helsingissä. Tämä on festivaalin viides vuosi ja pääsponsorina toimii tänäkin vuonna Fazer. Enakkoliput myydään Tiketin kautta.

9 000 kävijää vuoden Lakritsi- & Salmiakkifestivaaleilla

”Tämän vuoden erittäin suuri kiinnostus Lakritsi- & Salmiakkifestivaaleihin johti taas kävijäennätykseen, ja vaikka olimme laajentaneet tiloja 50%:lla se ei riittänyt. Ensi vuonna muutamme uusiin ja isompiin tiloihin”, kertoo festivaalinjärjestäjä Tuija Räsänen. Tämän vuoden uutuus oli Lakukakun koristelukilpailu 2017, jonka voitti Jaana Koivuranta-Härkönen.

Lakukakun koristelukisa 2018 - Semifinalistit

Nämä ovat Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien Lakukakun koristelukisan semifinalistit.

Suuret odotukset vuoden festivaaleille!

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien viisivuotisjuhla houkuttelee kävijöitä läheltä ja kaukaa. Kävijöiden joukosta löytyy muun muuassa Tanskan lakritsifestivaali joka osallistuu neljällä näytteilleasettajalla.

Meet the winner of the “Danish Liquorice Taste Award 2018” in Helsinki

Lehdistötiedoite vierailevalta näytteilleasettajalta: Forget everything you know about traditional liquorice allsorts!

Lakukakun koristelukisa 2018 - Finalistit

Nämä ovat Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien Lakukakun koristelukisan finalistit.

Lakukakun koristelukisa 2018 - Vuoden voittaja valittu!

Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien lakritsikakun koristelukilpailu alkoi Instagramissa ja huipentuu festivaaleihin 27.–28. lokakuuta Helsingin Wanhassa Satamassa. Vuoden voittajaksi nousi tuomariston valitsemana kakku numero 3 jonka on leiponut @palakakkuu Helsingistä.

Vuoden festivaalit houkuttelivat 7 000 tyytyväistä kävijää

Viime viikonloppuna, 27.-28 lokakuuta, järjestettiin viidennet Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit Helsingin Wanhassa Satamassa. Suurempi festivaali pinta-ala, 40 näytteilleasettajaa Suomesta, Ruotsista, Norjasta ja Englannista sekä 7 000 iloista kävijää olivat mukana tekemässä erittäin mukavaa ja hienoa tunnelmaa festivaaliin.