Ohita

Aiheet: Elintarvikkeet, elintarviketekniikka

  • Uhanalainen silli – juhannuksen valinnoilla on merkitystä

    Koillis-Atlantin sillikantaa on pyydetty yli tieteellisen suosituksen jo vuosia ja nyt se ei enää ole kestävällä tasolla. Viesti on selkeä: kuluttajien tulisi pidättäytyä ostamasta Koillis-Atlantin silliä, kunnes kalastuksen hallinta paranee ja kanta elpyy. MSC-sertifioidut sillit on pyydetty Pohjanmeren ja Islannin kestävistä kalakannoista, jotka on merkitty myös WWF:n Kalaoppaassa vihreällä.

  • MSC 10 vuotta Suomessa palkinnot: Kultainen Kala 2024 Grand Prix K-ryhmälle

    MSC myönsi vuoden 2024 Kultainen Kala -palkinnot MSC 10 vuotta Suomessa Kestävän Kalan Päivässä 3.10. Tänä vuonna pääpalkintona myönnettiin erityinen MSC 10 vuotta Grand Prix K-ryhmän tukku- ja vähittäiskaupan rakenteelle (Kesko, Kespro & Kalatukku E. Eriksson) kiitoksena pitkäjänteisestä työstä kestävästi pyydettyjen merenelävien eteen.