Purina on tuonut markkinoille uuden kissanruoan, jonka käytöllä on mahdollista vähentää kissa-allergiaa aiheuttavia allergeeneja jopa 47 prosenttia. Vuosien tutkimuksella on saatu aikaan menetelmä, jolla vaikutetaan allergiaa aiheuttavan proteiinin koostumukseen.
Vastoin yleistä käsitystä kissankarvat eivät itsessään aiheuta allergisia oireita. Tärkein allergeeni on proteiini Fel d 1, joka muo
Suomen Nestlé aloittaa Baltic Sea Action Groupin kanssa yhteistyön, joka tähtää ilmastonmuutoksen ja Itämeren rehevöitymisen hillintään. Suomen Nestlé antaa Itämeri-sitoumuksen, jonka myötä yhtiö aloittaa Suomessa tuotettujen Piltti- ja Puljonki -brändiensä raaka-aineiden viljelijöiden koulutuksen uudistavan maatalouden käytöntöihin. Tuotteista tulee entistä ympäristöystävällisiä.
Nestlén pohjoismainen ilmastowebinaari kokosi huippujoukon keskustelemaan siitä miten elintarviketeollisuus voi maatalouden kautta torjua ilmastonmuutosta. Keskiössä oli uudistava maatalous, jonka käynnistämiseen toimitusketjussaan Nestlé aikoo seuraavan viiden vuoden aikana investoida 1,2 miljardia CHF. Uudistava maatalous voi muuttaa elintarviketeollisuutta vain yhteistyön ja mittaamisen avulla.
- Nestlé kehitti ruoat aurinkovoimalla kulkevan lentokoneen maailmanympärysmatkalle. - Kehitystyö tarjoaa uutta tietoa myös arkielämän ravitsemuksen haasteisiin. Solar Impulse on maailman ensimmäinen aurinkovoimalla kulkeva lentokone, joka on kiertänyt maapallon ympäri. Nestlé kehitti koneen lentäjille ruoat, jotka oli suunniteltu pitkän lentomatkan äärimmäisiin olosuhteisiin.
Suomalaisten ruokailutottumukset näyttävät muuttuvan yhä terveellisemmiksi. Kolmannes suomalaisista aikoo syödä tulevaisuudessa enemmän kasviksia ja viidennes vähemmän lihaa. Osa aikoo myös vähentää syömistä katsoessaan televisiota, tietokonetta, tablettia tai puhelinta. Nämä tiedot selviävät Nestlén teettämästä tutkimuksesta, jonka toteutti YouGov-tutkimuslaitos.
Nestlén tutkimusryhmä pyrkii 700 suklaapatukan avulla säästämään tuhansia kiloja pakkausmateriaaleja vuosittain. Tavoitteena on saada elintarvikkeiden valmistajat välttämään ylipakkaamista keräämällä tarkempaa tietoa elintarvikkeiden säilyvyyttä heikentävistä tekijöistä. Nestlén tutkimusryhmä tarkastelee, kuinka suklaata voi pakata mahdollisimman kevyesti ilman, että tuotteen laatu heikkenee.
Miksi ihmiset usein syövät enemmän kuin olisi tarpeen? Vastausta tähän kysymykseen on etsitty Nestlén tuoreessa tutkimuksessa. Tutkimustulosten mukaan aivojen tiedostamattomat toiminnot ovat keskeisessä roolissa, kun valitaan annoskokoa. Tutkimus tarjoaa uutta tietoa, miten ihmiset arvioivat annoskoon sopivaksi.
Kaliumin riittävä saanti voi auttaa alentamaan verenpainetta, osoittaa Nestlén tuore tutkimus. Tuloksia syntyi ruokavaliolla, jossa oli kaliumia vähintään maailman terveysjärjestö WHO:n saantisuosituksen mukainen määrä eli 3,51 grammaa päivässä.
Google on julkistanut seuraavan Android-puhelimensa käyttöjärjestelmän nimen: Android KitKat saa nimensä Nestlén maailmankuulun suklaapatukan mukaan.