Pressemelding -
Økologisk fra Rhônedalen
Mas Louise er en blanding av 50 % Grenache og 50 % Syrah, med druer fra utvalgte vingårder. Vinen har en stor bouquet av mørke bær og blå plommer, med en herlig tone av svart pepper. Vinen er kraftig og uttrykksfull, med velintegrerte tanniner og lang ettersmak. Mas Louise passer utmerket til de fleste kjøttretter, gjerne grillede lammekoteletter med generøse doser hvitløk og provencalske krydderurter.
Domaine Duseigneur, som står bak vinen, er helt biodynamisk, men Mas Louise inneholder også druer fra økologiske nabogårder, og vinen har derfor fått den franske sertifiseringen Ecocert. For at et produkt skal få denne sertifiseringen må innholdet bestå av minst 95 % naturlige ingredienser, og minst 10 % av innholdet skal komme fra økologiske avlinger.
Produsenten ble grunnlagt i 1967, og all dyrking har helt fra starten foregått økologisk. Etter hvert har man gått over til biodynamisk dyrking, noe som innebærer at man dyrker helt uten gifter eller kunstgjødsel. Hensikten med den biodynamiske dyrkingen er at man ikke skal bekjempe utøy og skadedyr, men at man skal bygge opp en naturlig balanse og begrense skadene innen dyrkingens egne kretsløp. I vinkjelleren benyttes vingårdens naturlige gjær, svært lite svovel og ingen eller svært lite filtrering.
I dag fremstiller man viner med tydelig terroir som har hatt stor suksess internasjonalt.
Mas Louise
Druer: 50 % Grenache og 50 % Syrah
Pris: 429,00
VP-nummer: 9906106
For mer informasjon, kontakt
Lars Sagen, Country Manager Wine, Lars.Sagen@arvidnordquist.no, Tlf. 93 03 59 40
Emner
Kategorier
Vin og øl med god smak og ettersmak
Arvid Nordquist HAB er en svensk familiebedrift som siden 1884 har hentet verdens smaker til Sverige i form av sterke internasjonale varemerker og sin egen lokalrøstede kaffe. Arvid Nordquist tilbyr kaffe, næringsmidler, vin og øl til detaljhandelen, restauranter og grossister.
Arvid Nordqvist tilbyr et stort kvalitetssortiment av vin og øl, der kun drikkevarer som oppfyller selskapets smakskrav tas inn i sortimentet. Smaksopplevelsen har alltid vært sentral for Arvid Nordquist, både smaken og ettersmaken. Drikke produsert og levert med omtanke smaker ganske enkelt bedre. Derfor er Arvid Nordquists ambisjon at alle drikkevarer i sortimentet skal være produsert med minst mulig klimapåvirkning, uten å gi avkall på kvaliteten. Selskapet har 170 medarbeidere fordelt på samtlige nordiske land og hadde i 2014 en omsetning på 1850 millioner svenske kroner. Les mer på www.arvidnordquist.se
