Gå videre til innhold

Kategorier: matlagning med damp

  • Lag mat i dampovn, hverdag og helg. Tirsdagens oppskrift for dampovn er gnocchi med ovnsbakte grønnsaker og brunet smør.

    Er du på jakt etter nye middagsideer i disse tider hvor vi er mer hjemme? Prøv å lage mat med damp.

    Er du på jakt etter nye middagsideer i disse tider hvor vi er mer hjemme? Prøv å lage mat med damp – det er enkelt, sunt og smaker herlig. Retter som tilberedes med damp bevarer ikke bare mye mer av sine vitaminer og mineraler sammenliknet med å koke eller ovnsbake, men også deres fulle, naturlige smak og konsistens. På den måten kan du kutte ned på salt og annen smakstilsetning.