Gå videre til innhold

Emner: Miljø

  • I Gry Hammes nye bok kan du lære hvordan du kan bli en moderne jeger og sanker, ved hjelp av PC og smarttelefon.

    Ren og bærekraftig tradisjonsmat

    I Den moderne jeger deler forfatter, blogger og matentusiast Gry Hammer sin lidenskap for tradisjonsmaten. Hun kaller seg en moderne jeger, som jakter med våpen som smarttelefon og datamaskin for å skaffe de beste råvarene og leverandørene. Det handler om matkultur og tradisjon, om å leve bærekraftig, og å tilføre kroppen tettpakket næring i sin best mulig tilberedte form.