Gå videre til innhold

Emner: Mat

  • Ferdigmat fra stjernekjøkken

    Nå kan middag fra noen av Norges fremste kokker bli hverdagskost. Husmannskost i særklasse kaller kokkene på Gastronomisk Institutt ferdigmiddagene de har utviklet i samarbeid med Fjordland.

  • Byggrynslunsj fra Arne Brimi og Fjordland

    Urkornet fra Skjåk tar trendy byfolk med storm. Arne Brimi og Fjordland erobret først landet med byggrynsgrøt fra Skjåk. Nå kommer mellommåltidet, byggrynslunsj med blåbær og bringebær.

  • SALMA og Fjordland inngår samarbeid

    Fjordland og Salmon Brands innleder samarbeid i Nord-Norge. Fra 1. august vil den populære laksen være med når Fjordlands salgskorps besøker de nordnorske kjøpmenn.

  • Ny studie knuser fordommer: Det er næring i ferdigmat!

    Middag fra Fjordland er like næringsrik som tilsvarende hjemmelaget mat. Analyser og ernæringsvurderinger utført av de offentlige forskningsinstitusjonene Nofima og NIFES, konkluderer med at Fjordlandmat kan inngå i et sunt og variert kosthold på linje med tilsvarende hjemmelagde retter.