Gå videre til innhold

Kategorier: kosthold

  • - Gi barn skikkelig mat, helmelk og smør - dropp lettproduktene!

    MONIQUE FORSLUND er trebarnsmamma og har lang erfaring i å ta vare på barn på førskolen. Hun har hatt en eventyrlig suksess med boken "Ren, naturlig og hjemmelaget mat - for glade og rolige barn". Her slipper ingen tilsetningsstoffer inn, ei heller sukker og stivelse - det får blodsukkeret til å fyke i været. Ingenting er verre enn mange barn høye på sukker? Nå vil vi ha ekte vare, og hjemmelaget.

  • Steinaldermeny med Michelinstjerne - en av Nordens fremste kjøkkensjefer på Norgesbesøk

    Kjøkkensjef Thomas Rode Andersen la om til steinalderkosthold og fikk så gode resultater med egen helse og trening at han bestemte seg for å innføre samme meny på Kong Hans Kælder. Det er ikke noe som skjer hver dag på en Michelin-restaurant! Nå har han utgitt bok "Tilbake til røttene" med sine beste oppskrifter, nordisk steinaldermeny, en suksess med 75 000 solgte bøker på noen få måneder.