Siste nytt

Vi har fremdeles noen plasser igjen på Matnyttig matte for 4. klasse. Søknadsfrist 3. oktober. Matnyttig matte er et undervisningsopplegg hvor vi bruker kjøkkenet og matlagingen som utgangspunkt for praktisk matte.

Egen trøffelstasjon for barn, sier du? Det er klart vi har det når vi lager fest for barna. Vi skal smake, steke, sylte, sanke, leke og feire at høsten er her. Søndag 21. september fra 12-15 på Geitmyra gård. Gratis og åpent for alle! https://n9.cl/y5ige

Denne uka skal vi høste og lage deilige retter! Bakte gulrøtter med feta og fenikkel og bakt potet med nydelig topping. Blant annet! Matklubben er et tilbud til barn fra 5. klasse og oppover. Vi møtes hver tirsdag og torsdag i Geitmyra besøksdrivhus fra 14.30-16.30. https://www.geitmyra.no/kalender-oslo/2025/9/16-matklubben

Skal det være enda vanskeligere for ungdom å få jobb? I sin anmeldelse av Norum Grill gjør Erik Guldbrandsen narr av at en servitør er for ung til å servere vin. Hos oss på Geitmyra ser vi hver uke hvor mye det betyr når ungdom får en sjanse. Ungdommene våre møter opp, tar ansvar, lærer seg nye ting – og de gjør en strålende jobb. Derfor er det ekstra viktig å heie frem steder som Norum Grill, som faktisk gir ungdom muligheter, selv om reglene for skjenking og arbeidstid kan gjøre det krevende. Det viser at de tar ansvar – både for ungdommene og for en bransje som trenger folk.

Geitmyra på Dyrsku’n – 12. og 13. september Vi er klare med spennende mataktiviteter for barn og kokkeskole for ungdom på Dalane skule! For de minste (09.00–12.00 begge dager) Ta med barna og bli med på matmoro: Smak en plante, lag frøbomber, lær om plantedeler, smak på ekte setersmør. Kokkeskole for ungdom - lær å lage smør! På kokkeskolen får du lære hvordan smør ble laget på setra i gamle dager – og selvfølgelig smake deg frem til nye opplevelser. Dette er gøy, praktisk og lærerikt – og gir et unikt innblikk i norsk matkultur og historie. Vi skal: Kinne vårt eget smør Lage og smake til eget kryddersmør Bake potet og lage egen topping Smake på ulike typer smør Velkommen! @vestfoldfylkeskommune @telemarkfylkeskommune Dyrsku"n i

Velkommen til BARNAS HØSTFEST på Geitmyra Oslo søndag 21. september! Hvordan kan vi ta vare på naturens smaker – også etter at høsten er over? @soppognyttevekster.no, @reinmat og Geitmyra matkultursenter for barn inviterer til et smakfullt og lærerikt verksted under årets ØKOUKA! Gratis og åpent for alle! Vi gleder oss! https://fb.me/e/2EUvDe5rT

Bli med på Matklubben! Hvordan kan vi bruke norsk urkorn i en italiensk rett? I Matklubben denne uka lager vi soppbyggotto og ser på ulike typer spiselig sopp. Og så skal vi innom rød- og grønnkål, lage Cacio e Pepe beans (sjekk det ut!) og jobbe med kreativ matlaging. Fra 5. klasse og oppover. Velkommen tirsdag og torsdag fra 14.30-16.30! Les mer og meld deg på: https://www.geitmyra.no/kalender-oslo/2025/9/9-matklubben

Vi holder åpent i besøksdrivhuset i helgen! Lørdag kl. 11–15 og søndag kl. 12–16 Kom innom og bli med på morsomme aktiviteter for hele familien: Krydderquiz – hva lukter best, og hva smaker mest? Gjett krydderet med nesen og smak deg frem til riktig svar. Barna får trent både luktesans og smakssans – og oppdager hvor ulike krydder kan være. Mort ditt eget krydder – lukt, smak og lyd. Hvor kommer egentlig smaken fra? Male mel – prøv selv og kjenn hvor mye arbeid som ligger bak et brød. Så ertespirer – det tar bare noen dager før små erter blir til grønne spirer. Velkommen til en helg full av smak, lek og læring. Vi holder til i Geitmyra skolehage. I helgen er det også familiedager i skolehagen og det skjer mye gøy!

Sees vi på Fæbrikstad? Over 2000 porsjoner, unge kokker og bærekraft på menyen – Geitmyra Ringsaker er klare for klesfestival! – Juniorkokkene våre jobber på spreng for å lage mat til sultne festivaldeltakere, forteller daglig leder, Inger-Marie Lupton. I år har de unge kokkene fått ansvar for både frivilligmaten og festmiddagen, i tillegg til at de driver sin egen matbod utenfor festivalområdet. Der serverer de blant annet Geitmyras byggbolle med friske og sylta grønnsaker og Geitmyras potetdrøm med saftig kylling fra Hovelsrud. – Det blir skikkelig bærekraftig og god mat, lover Lupton.

For en dag det ble på festningen da VERDENS KULESTE DAG gikk av stabelen! Hundrevis av barn lærte om matsvinn og -redding. Bruk sansene og ikke vær redde for datostempling. Takk for samarbeidet, @matsentralen og for et fantastisk arrangement, Sparebankstiftelsen DNB!

ÅPEN GÅRD: Hvordan kan vi ta vare på naturens smaker – også etter at høsten er over? Sopp- og nyttevekstforeningen, Rein Mat og Geitmyra matkultursenter for barn inviterer til et smakfullt og lærerikt verksted! Vi skal sylte sopp, tørke frukt, fermentere ville vekster, sanke frø som kan brukes som krydder, lage syltetøy og smake det på nystekte lapper. I drivhuset holder juniorgartnerne sitt grønne verksted, og for de minste er det også en kreativ tegnestasjon. Arrangementet passer for barn i alle aldre – og voksne som vil lære sammen med dem. Vil dere ta med noe av det dere har laget hjem? Husk å ta med et lite glass eller en boks til oppbevaring. Gratis og åpent for alle! Vi har også aktiviteter med juniorgartnerne våre i Geitmyra besøksdrivhus både lørdag og søndag.

Søk om plass på høstekurs for barnehager: Vi ønsker å inspirere barnehagebarn og –ansatte til å spise og lage og mer sunn, god og spennende mat av sesongens knallgode grønnsaker. Dere får lære om hvordan grønnsaker spirer og vokser, dra opp grønnsaker fra åkeren, smake på grønnsaker dere høster selv og lære om kretsløpet i naturen. Etter kurset får dere med massevis av digge økologiske rotgrønnsaker og oppskrifter på Geitmyras knallgode grønnsakssupper til deres egen høstfest i barnehagen.