Gå videre til innhold

Siste nytt

  • Vår og sommer i Geitmyra besøksdrivhus

    Vår og sommer i Geitmyra besøksdrivhus

    Lørdag 3. mai åpner vi dørene til en ny sesong i Geitmyra besøksdrivhus! Bli med på mat- og dyrkemoro, smak på ville vekster og utforsk naturen – midt i byen!

  • Eirik Lundblad, William Wiland og Tonje Brenna

    Fra juniorkokk til Årets Rollemodell: – Jeg er skikkelig overrasket!

    William Wiland (17) er Årets Rollemodell. – William brenner for kokkeyrket og er en positiv rollemodell både på Etterstad VGS og for barn og unge på Geitmyra, sier Eirik Lundblad fra Anthonstiftelsen. Prisen ble delt ut sammen med arbeids- og inkluderingsminister Tonje Brenna.

  • Mathias Hillgren og barna på Etter skoletid gleder seg til å ta i mot Håndverkshelter!

    Håndverkshelter fra Færder VGS til Geitmyra

    Fuglekassesnekring, biologisk mangfold og bålkos på Geitmyra. Tirsdag 8. april får Geitmyra Tønsberg storfint besøk av ungdomsbedriften Håndverkshelter fra Færder videregående skole. Fire engasjerte helter – Mahamat, Ahmed, Hans Thomas og Emil – kommer for å snekre fuglekasser sammen med barna på Etter skoletid.

  • Gode smaker på Odderøya

    Sjømatfestival på Odderøya – en festdag i sjømatens navn

    – Vi gleder oss veldig til å fylle Geitmyra med spektakulært innhold og gode smaker. Vi vet at barn er nysgjerrige på mat og at de vil lære om havet, sier Helene Isaksen, daglig leder. Søndag 23. mars inviterer hun til BARNAS STORE SJØMATFESTIVAL på Odderøya.

  • Ny torsdagsmiddag med Geitmyra Juniorkokker i Mathallen

    Ny torsdagsmiddag med Geitmyra Juniorkokker i Mathallen

    Etter suksessen med chili sin carne for to uker siden, er Geitmyra Juniorkokker klare for en ny torsdagsmiddag 13. mars. – Vi gleder oss til at ungdommene skal servere skikkelig håndlaget pasta med en ekte italiensk bolognese, sier daglig leder for juniorkokkene, Heidi Austlid.

Sosiale medier

Barn, jord og bord – det henger sammen

Vi tok festen litt på forskudd da Sirkula og Moelven rullet inn på Geitmyra Ringsaker med 22 tonn magisk jord og 19 tonn toppflis. Nå spirer det i parsellhagen, og sansehagen er på vei!

Forskning viser at barn som får grave i jorda, smake på det de har dyrket og kjenne naturen på kroppen, utvikler både bedre helse og større forståelse for bærekraft og matproduksjon. Å bruke hendene er å bruke hjernen.

I fjor åpnet vi Geitmyra besøksdrivhus. Over 4000 barn ble skikkelig møkkete på henda – akkurat slik vi liker det. Vi tok også over ansvaret for 30 skolehager i Tønsberg og hadde mange juniorgartnere i jobb.

I år går vi enda lenger: Vi lager kjøkkenhage på parkeringsplassen utenfor Geitmyra Kristiansand, starter ny parsellhage i Ringsaker og skaper en sansehage full av grønne, morsomme opplevelser. Og ja – vi har ansatt enda flere juniorgartnere!

Tusen takk til Sirkula og Moelven Treindustri for jord, flis og fantastisk samarbeid. Vi gleder oss til å vise dere resultatene – og til å dekke bordet med det barna har dyrket selv.

🌱 Vil du være med?
​
Ta en titt på vårens og sommerens program i Geitmyra besøksdrivhus, bli med på Ville vekster på Ringsaker og tips barna om Etter skoletid.

Og meld deg på nyhetsbrevet vårt! Lenke i kommentarfeltet.

Barn, jord og bord – det henger sammen Vi tok festen litt på forskudd da Sirkula og Moelven rullet inn på Geitmyra Ringsaker med 22 tonn magisk jord og 19 tonn toppflis. Nå spirer det i parsellhagen, og sansehagen er på vei! Forskning viser at barn som får grave i jorda, smake på det de har dyrket og kjenne naturen på kroppen, utvikler både bedre helse og større forståelse for bærekraft og matproduksjon. Å bruke hendene er å bruke hjernen. I fjor åpnet vi Geitmyra besøksdrivhus. Over 4000 barn ble skikkelig møkkete på henda – akkurat slik vi liker det. Vi tok også over ansvaret for 30 skolehager i Tønsberg og hadde mange juniorgartnere i jobb. I år går vi enda lenger: Vi lager kjøkkenhage på parkeringsplassen utenfor Geitmyra Kristiansand, starter ny parsellhage i Ringsaker og skaper en sansehage full av grønne, morsomme opplevelser. Og ja – vi har ansatt enda flere juniorgartnere! Tusen takk til Sirkula og Moelven Treindustri for jord, flis og fantastisk samarbeid. Vi gleder oss til å vise dere resultatene – og til å dekke bordet med det barna har dyrket selv. 🌱 Vil du være med? ​ Ta en titt på vårens og sommerens program i Geitmyra besøksdrivhus, bli med på Ville vekster på Ringsaker og tips barna om Etter skoletid. Og meld deg på nyhetsbrevet vårt! Lenke i kommentarfeltet.

Det er nå det gjelder! 

Har du noen gang prøvd å luke skvallerkål? Da vet du at den ikke gir seg uten kamp. Dette er ikke en plante som tar et hint – den sender ut et underjordisk nettverk av røtter som om den planlegger verdensherredømme. Men her er trikset: i stedet for å irritere oss over den så kan vi spise den! De unge, grønne bladene smaker mildt av persille og selleri.

Akkurat nå spirer det i veikanten, skogholtet – og kanskje rett utenfor døra. Ville vekster er naturens egne superråvarer: gratis, bærekraftige og fulle av smak. Brennesle, ramsløk, skvallerkål og løvetann kan forvandles til alt fra supper til pesto og salater.

Ta med barna ut på plukketur! Det gir mestring, kunnskap og en fin kobling til naturen rundt oss. Vinn. Vinn. Vinn. Litt kunnskap er gull. 

Bli med på sesongåpning av Geitmyra besøksdrivhus i morgen – med sanketur inkludert. Og på lørdag arrangerer vi VILLE VEKSTER-festival på Geitmyra Ringsaker.

Det er nå det gjelder! Har du noen gang prøvd å luke skvallerkål? Da vet du at den ikke gir seg uten kamp. Dette er ikke en plante som tar et hint – den sender ut et underjordisk nettverk av røtter som om den planlegger verdensherredømme. Men her er trikset: i stedet for å irritere oss over den så kan vi spise den! De unge, grønne bladene smaker mildt av persille og selleri. Akkurat nå spirer det i veikanten, skogholtet – og kanskje rett utenfor døra. Ville vekster er naturens egne superråvarer: gratis, bærekraftige og fulle av smak. Brennesle, ramsløk, skvallerkål og løvetann kan forvandles til alt fra supper til pesto og salater. Ta med barna ut på plukketur! Det gir mestring, kunnskap og en fin kobling til naturen rundt oss. Vinn. Vinn. Vinn. Litt kunnskap er gull. Bli med på sesongåpning av Geitmyra besøksdrivhus i morgen – med sanketur inkludert. Og på lørdag arrangerer vi VILLE VEKSTER-festival på Geitmyra Ringsaker.

3. mai er det åpning av Miljøuka på Hamar, og vi inviterer alle barnefamilier til Åpen gård på Geitmyra Ringsaker.

Akkurat nå spirer det i veikanten, skogholtet – og kanskje rett utenfor døra. Ville vekster er naturens egne superråvarer: gratis, bærekraftige og fulle av smak. Brennesle, ramsløk, skvallerkål og løvetann kan forvandles til alt fra supper til pesto og salater.

Ta med barna og kom på åpen gård med ville vekster!

På Geitmyra har vi drivhus, dyrkekasser, utekjøkken, meitemarkhotell, pizzaovn, hydroponisk dyrkevegg, kornkverner og et stort engasjement for alt som spirer og gror. Det vil vi dele med dere!  �

https://n9.cl/uwke5j

3. mai er det åpning av Miljøuka på Hamar, og vi inviterer alle barnefamilier til Åpen gård på Geitmyra Ringsaker. Akkurat nå spirer det i veikanten, skogholtet – og kanskje rett utenfor døra. Ville vekster er naturens egne superråvarer: gratis, bærekraftige og fulle av smak. Brennesle, ramsløk, skvallerkål og løvetann kan forvandles til alt fra supper til pesto og salater. Ta med barna og kom på åpen gård med ville vekster! På Geitmyra har vi drivhus, dyrkekasser, utekjøkken, meitemarkhotell, pizzaovn, hydroponisk dyrkevegg, kornkverner og et stort engasjement for alt som spirer og gror. Det vil vi dele med dere! � https://n9.cl/uwke5j

Langfredag. Langt lys. Smak på våren. 

Mye av det vi kaller ugress er god mat. Både nesle og skvallerkål finner du nesten overalt, enten du vil ha det der eller ikke. Hvorfor ikke lage en deilig pesto av vårens ville vekster?

Du kan også bytte ut nøtter med ristede gresskarkjerner. Smart! 

1 stor neve brennesle
1 stor neve skvallerkål
1 stor neve løvetannblader (ikke stengelen eller blomsten)
1,5 dl revet parmesan eller annen smakskraftig, lagret ost.
3 ts ramsløkpuré eller hakket ramsløk
4 ss skoldede hasselnøtter, hakket
1 ss sitronsaft
1/2 ss sitronskall
1 dl olivenolje
salt og pepper

Vask de innhøstede bladene godt, og rens dem for grove stilker. Fjern det tynne brune skallet fra hasselnøttene ved å riste dem lett i ovnen, avkjøl og gni dem mot hverandre mellom håndflatene. Kjør neslene, skvallerkålen, løvetannbladene og nøttene i en kjøkkenmaskin sammen med ramsløken og oljen. Du kan også bruke en morter.Ha i sitronsaft og revet sitronskall. Smak til med salt og pepper. Rør inn den revne osten til slutt.

Langfredag. Langt lys. Smak på våren. Mye av det vi kaller ugress er god mat. Både nesle og skvallerkål finner du nesten overalt, enten du vil ha det der eller ikke. Hvorfor ikke lage en deilig pesto av vårens ville vekster? Du kan også bytte ut nøtter med ristede gresskarkjerner. Smart! 1 stor neve brennesle 1 stor neve skvallerkål 1 stor neve løvetannblader (ikke stengelen eller blomsten) 1,5 dl revet parmesan eller annen smakskraftig, lagret ost. 3 ts ramsløkpuré eller hakket ramsløk 4 ss skoldede hasselnøtter, hakket 1 ss sitronsaft 1/2 ss sitronskall 1 dl olivenolje salt og pepper Vask de innhøstede bladene godt, og rens dem for grove stilker. Fjern det tynne brune skallet fra hasselnøttene ved å riste dem lett i ovnen, avkjøl og gni dem mot hverandre mellom håndflatene. Kjør neslene, skvallerkålen, løvetannbladene og nøttene i en kjøkkenmaskin sammen med ramsløken og oljen. Du kan også bruke en morter.Ha i sitronsaft og revet sitronskall. Smak til med salt og pepper. Rør inn den revne osten til slutt.

Hva har vi – og hva kan vi lage av det? 

Det hjelper ikke at kålroten er på tilbud hvis du ikke vet hva du skal gjøre med den. Derfor lærer vi barna å bruke sansene sine – og smake seg fram til det som blir godt. Noen ganger med oppskrift. Andre ganger uten.

Men det aller vanligste hinderet for barn som vil lage mat, er faktisk oss voksne. Vi som ikke tør å slippe dem til. Det må vi gjøre noe med!

👉 Her er våre beste tips for å la barn få prøve seg på kjøkkenet – og oppleve ekte matglede.

Hva har vi – og hva kan vi lage av det? Det hjelper ikke at kålroten er på tilbud hvis du ikke vet hva du skal gjøre med den. Derfor lærer vi barna å bruke sansene sine – og smake seg fram til det som blir godt. Noen ganger med oppskrift. Andre ganger uten. Men det aller vanligste hinderet for barn som vil lage mat, er faktisk oss voksne. Vi som ikke tør å slippe dem til. Det må vi gjøre noe med! 👉 Her er våre beste tips for å la barn få prøve seg på kjøkkenet – og oppleve ekte matglede.

Bli med på DYRKEKURS FOR BARNEHAGER med Geitmyra Oslo. Vi vil inspirere barnehagebarn og -ansatte til å dyrke sine egne spiselige vekster. På dyrkekurs lærer barna hvordan planter spirer og vokser, de får så egne frø og kan ta dem med tilbake til barnehagen for å vanne og følge opp vekstene sine. 

💚 🐝  Kursene er gratis, takket være tilskudd fra Sparebankstiftelsen BIEN og Sparebankstiftelsen DNB. Søk om plass via lenke: geitmyra.no/kalender-oslo/2025/5/6/dyrkekurs-barnehage

Bli med på DYRKEKURS FOR BARNEHAGER med Geitmyra Oslo. Vi vil inspirere barnehagebarn og -ansatte til å dyrke sine egne spiselige vekster. På dyrkekurs lærer barna hvordan planter spirer og vokser, de får så egne frø og kan ta dem med tilbake til barnehagen for å vanne og følge opp vekstene sine. 💚 🐝 Kursene er gratis, takket være tilskudd fra Sparebankstiftelsen BIEN og Sparebankstiftelsen DNB. Søk om plass via lenke: geitmyra.no/kalender-oslo/2025/5/6/dyrkekurs-barnehage

Bli med på Dugnad & Suppe i morgen fra 13-18. 

Hver tirsdag inviterer vi til hyggelig dugnad. Enten du kommer alene, tar med en venn eller hele familien, er du hjertelig velkommen. Du trenger ingen forkunnskaper om mat eller dyrking – bare en god porsjon arbeidslyst og appetitt!

Dugnad og suppe er akkurat det det høres ut som: en meningsfull og sosial ettermiddag hvor vi jobber sammen med alt fra å dyrke, høste og konservere mat til andre praktiske oppgaver gjennom sesongen. Når arbeidet er gjort, samles vi rundt en varm og velsmakende suppe eller noe annet godt. 

Dugnad og suppe er åpent fra 13-18. Kom når det passer deg – om du vil bidra et par timer eller hele ettermiddagen, er du like velkommen!

Bli med, lær noe nytt og møt fine folk!

For at vi skal kunne beregne mat og aktiviteter, gi oss gjerne beskjed på forhånd – og si ifra om eventuelle allergier vi må ta hensyn til: frivillig@geitmyra.no. 

Vi gleder oss til å se dere!

Lenke i kommentarfeltet.

Bli med på Dugnad & Suppe i morgen fra 13-18. Hver tirsdag inviterer vi til hyggelig dugnad. Enten du kommer alene, tar med en venn eller hele familien, er du hjertelig velkommen. Du trenger ingen forkunnskaper om mat eller dyrking – bare en god porsjon arbeidslyst og appetitt! Dugnad og suppe er akkurat det det høres ut som: en meningsfull og sosial ettermiddag hvor vi jobber sammen med alt fra å dyrke, høste og konservere mat til andre praktiske oppgaver gjennom sesongen. Når arbeidet er gjort, samles vi rundt en varm og velsmakende suppe eller noe annet godt. Dugnad og suppe er åpent fra 13-18. Kom når det passer deg – om du vil bidra et par timer eller hele ettermiddagen, er du like velkommen! Bli med, lær noe nytt og møt fine folk! For at vi skal kunne beregne mat og aktiviteter, gi oss gjerne beskjed på forhånd – og si ifra om eventuelle allergier vi må ta hensyn til: frivillig@geitmyra.no. Vi gleder oss til å se dere! Lenke i kommentarfeltet.

Kontakter