Gå videre til innhold

Siste nytt

  • Sushiverksted og røykehjørne på barnas store sjømatfest

    – Det norske sjømatkonsumet fortsetter å falle. Nordmenn spiser nå tre kilo mindre fisk i året enn for ti år siden, ifølge tall fra Norsk Sjømatråd. Samtidig sier sju av ti at de ønsker å spise mer sjømat. Det må vi gjøre noe med, sier Helene Isaksen.

  • – Vi forventer rundt 400 barnehagebarn på historisk julegrøt


    Historisk julegrøt har blitt en kjær tradisjon på Geitmyra Tønsberg. Onsdag fylles Løkken av barnehagebarn fra hele området til grøt, historie og førjulsglede. Også ordfører Tom Mello og ordfører Frank Pedersen tar turen for å komme i julestemning.

  • –Jeg følger matgleden!

    William Wiland er en av de aller første juniorkokkene på Geitmyra. Nå jobber han som lærling på Hotel Bristol i Oslo – men tiden som juniorkokk har satt dype spor.

  • Tidløs matglede i Dronning Ingrids hage

    Generasjonsmøte: Sammen med Sykehjemsetaten inviterer Geitmyra juniorkokker til hyggelige generasjonsmøter i demenslandsbyen Dronning Ingrids hage. Hver onsdag frem til jul skal vi bake, sylte, blande og smake på jula.

  • Fra solverv til julegran på Geitmyra Tønsberg


    – Vi skal bli kjent med julehøytiden gjennom fire epoker, sier daglig leder Bente Bugge-Erlingsen. Søndag inviterer Geitmyra Tønsberg hele familien til et stemningsfullt førjulsarrangement på Løkken.

Sosiale medier

Vil du bli juniorgartner på Geitmyra? Er du 15–17 år, glad i å jobbe ute og nysgjerrig på hvordan mat blir til? Da har vi sommerjobben for deg! Geitmyra matkultursenter i Oslo søker 12 ungdommer som vil bli våre nye juniorgartnere. Du vil lære å dyrke, høste og stelle i hagen – og spre grønn glede til barnefamilier på dyrkekurs og arrangementer i sommer. Det blir også mulighet til å jobbe videre gjennom hele dyrkesesongen. For å få jobben må du gjennomføre vårt juniorgartnerkurs – et gratis kurs over fem ettermiddager og én lørdag. Og ja – du får betalt for kurset! Søknadsfrist 22.april. Søk her: https://www.geitmyra.no/blogg-geitmyra/norges-grnneste-sommerjobb Prosjektet Juniorgartner er muliggjort med midler fra @anthonstiftelsen og @sparebankstiftelsendnb

Dyrkekurs for barnefamilier! Vil dere dyrke egen mat – helt enkelt? I april og mai inviterer vi til små, praktiske kurs på Geitmyra Ringsaker. Hvordan så, prikle, plante ut og få ting til å gro – uten at det blir komplisert. Dere får med dere det dere har sådd, så dyrkingen kan fortsette hjemme på kjøkkenbenken eller i hagen. Ingen forkunnskaper. Ingen forberedelser. Og barna elsker jord på henda og frø som spirer! Datoer: 15. april 29. april 13. mai 27. mai Tid: 17–19 Pris: 100 kr per familie (maks 5 personer). 5 familier per kurs. Påmelding: https://www.geitmyra.no/kalender-geitmyra-ringsaker Tusen takk til Sparebankstiftelsen DNB som gjør dette mulig med prosjektet HVERDAGSHELT.

Mat er ikke bare noe vi spiser. Det er selve grunnlaget for alt vi tenker, føler og gjør. Hver celle i kroppen er bygget av maten vi har spist. Likevel vet stadig færre hvordan man faktisk lager mat. – Det er merkelig at denne kunnskapen har blitt så mangelfull, sier Andreas Viestad i sitt TEDx-foredrag Culinary Literacy. Vi står midt i en global krise der stadig færre kan lage et enkelt måltid fra bunnen av. Generasjoner av kunnskap – om råvarer, tilberedning, konservering og fellesskap – er i ferd med å gå tapt. Kunnskap om mat er ikke luksus. Det er livsmestring. Se hele foredraget via lenke i bio.

Mat er ikke bare noe vi spiser. Det er selve grunnlaget for alt vi tenker, føler og gjør. Hver celle i kroppen er bygget av maten vi har spist. Likevel vet stadig færre hvordan man faktisk lager mat. – Det er merkelig at denne kunnskapen har blitt så mangelfull, sier Andreas Viestad i sitt TEDx-foredrag Culinary Literacy. Vi står midt i en global krise der stadig færre kan lage et enkelt måltid fra bunnen av. Generasjoner av kunnskap – om råvarer, tilberedning, konservering og fellesskap – er i ferd med å gå tapt. Kunnskap om mat er ikke luksus. Det er livsmestring. Se hele foredraget via lenke i bio.

Mat er ikke bare noe vi spiser. Det er selve grunnlaget for alt vi tenker, føler og gjør. Hver celle i kroppen er bygget av maten vi har spist. Likevel vet stadig færre hvordan man faktisk lager mat. – Det er merkelig at denne kunnskapen har blitt så mangelfull, sier Andreas Viestad i sitt TEDx-foredrag Culinary Literacy. Vi står midt i en global krise der stadig færre kan lage et enkelt måltid fra bunnen av. Generasjoner av kunnskap – om råvarer, tilberedning, konservering og fellesskap – er i ferd med å gå tapt. Kunnskap om mat er ikke luksus. Det er livsmestring. Se hele foredraget via lenke i bio.

UTEPÅSKE Maten smaker spesielt godt ute. På Ringsaker lager barna ofte mat ute og de lære også hvordan de kan tenne et bål. Det er gøy og praktisk. Uansett om dere skal på lang eller kort tur. Prepp litt hjemme på forhånd og lag deilig mat som: Ostesmørbrød – kan lages ferdig hjemme Suppe – kutt opp grønnsaker på forhånd Fisk i folie – lag pakkene ferdig på forhånd Pannekake – ta med ferdig røre Fylte tortillalefser – lag fyllet på forhånd Grillspyd – kuttes på forhånd Bonus: Lære å tenne bål, planlegge og forberede, lære å tilberede enkle matretter ute. Har du noen gode turmattips?

I Italia er frutti di mare en favorittpizza for mange. Men hvordan selger vi sjømatpizza til barn? Det gjør vi hver eneste vinter på Geitmyra. Hemmeligheten er enkel: wow-faktor og skikkelig god smak. Denne har blekk i deigen og blekksprut på toppen. Ganske kult! Sjømatpizza trenger ikke være voksenpizza. Den kan være sprø, saftig, litt søt, litt salt – og full av ting barna allerede liker. Lyst på oppskriften og tips til hva dere kan ha på pizzaen? Se lenke i bio.

Kontakter