Siste nytt

  • Tacofest på Geitmyra – juniorkokkene inviterer

    Juniorkokkene inviterer til tacoverksted

    – Dette må jo være verdens beste kurs! Å lage ekte taco med eget krydder, varme maislefser og masse deilig tilbehør. Som å komme til tacohimmelen! Nå inviterer juniorkokkene til gratis tacoverksted torsdag 6. august.

  • Mat- og dyrkeglede med ungdommene fra Geitmyra

    Juniorkokkene og -gartnerne har tatt over sommeraktivitetene i Geitmyra besøksdrivhus – og de gjør en formidabel jobb med å lære barn og barnefamilier alt fra enkle retter til biehotell og frøbomber.

    Sommeråpent i Geitmyra besøksdrivhus

  • Familiefest med smaker fra hele verden

    – Mat og måltid er et felles språk, sier Helene Isaksen og inviterer til familiefest på Geitmyra søndag 1. juni. På festen får barna sitt eget smakspass, de får hilse på geitene Brunost og Smøreost – og smake mat fra hele verden.

    Nicolai Brenna Ertzeid og de andre på Geitmyra er klare!

  • Fullt hus på Geitmyra Ringsakers første dyrkekurs

    Det var ikke en ledig plass å oppdrive da Geitmyra Ringsaker arrangerte sitt første dyrkekurs for barnefamilier. – Utsolgt er et bra ord! Heldigvis er det flere kurs på trappene.

    Full fokus på dyrking på Geitmyra Ringsaker

  • Smak verden – ett krydder av gangen

    Geitmyra besøksdrivhus inviterer barn til å oppdage smaker fra hele verden hver helg fremover. Barna skal så, smake og lære – og for hver gang får de et nytt stempel i smakspasset sitt.

    Smak en plante i Geitmyra besøksdrivhus

  • Åpningsfest Geitmyra besøksdrivhus

    – Endelig! Vi gleder oss alltid til våren og sesongstart her på Geitmyra! Nå lager vi fest og alle er invitert, sier daglig leder for Geitmyra Oslo, Elisabeth Aanestad. Søndag 26. april er det sesongåpning i Geitmyra besøksdrivhus.

    Geitmyra besøksdrivhus

Sosiale medier

Hver høst møtes alle vi som jobber på Geitmyra for å finne ut hvordan vi skal gi enda flere barn og ungdom kunnskap, mestring og matglede. I år samlet vi oss på Granerud gård og gjengen fra Geitmyra Ringsaker hadde laget et fantastisk opplegg for oss!
 Etter et inspirerende besøk på Hovelsrud var det matlaging på menyen. Hver eneste dag lager vi mat sammen med barna på Geitmyra – nå var det vår tur til å teste ut nye ting.
 Vi lagde kokegrop, og Andreas Viestad leste et kapittel fra sin kommende bok. Hvordan tar vi tilbake kunnskapen vi har mistet rundt mat og matlaging? Hvordan er det best å lage mat over åpen ild? Hvor mye godt kan vi lage av alt vi finner rundt oss? Og hvor forskjellig kan pølser laget av samme farse smake? 
 Vi lærte om fermentering og fikk teste alle mulige typer vannkefir som barna lager på Ringsaker, og vi lærte hvordan vi tar frø av favorittomaten eller blomstene i hagen. Og som en ramme rundt alt dette – en nydelig hage, samarbeid og felles måltid. For noen herlige bord! 
 Det var gøy, utfordrende og lærerikt – ting vi tar med oss videre i undervisning og formidling.
 Og så har vi snakket om de viktige tingene: Hvordan velger og lager vi de beste prosjektene – de som oppfyller formålet, bærer seg økonomisk, og som vi kan være skikkelig gode på. For vi har mye å gjøre – og vi ser at vi gjør en forskjell. Ta en titt! @hovelsrudkylling @hovelsrudhagen @ringsakerkommune @edible.planet_andreasviestad

@Geitmyra matkultursenter for barn

I går besøkte vi Hovelsrud gård på Helgøya. Marianne står bak fantastiske Hovelsrud økologiske kylling. Kyllingene får vokse i sitt eget tempo. God plass, naturlig mat og aktivitet gir kyllingene et lykkelig liv. Det gjør både smaken bedre og kjøttet saftigere. I undervisningen på Ringsaker bruker vi kyllingskrog fra Hovelsrud. Av et skrog blir det nydelig kraft og mye deilig kjøtt. Veldig inspirerende å besøke pryd- og grønnsakshagen, høre om jordforbedring og hva som må til for at vi kan ta bedre vare på jord og jordklode. Og en bonus er verdens søteste sanktbernhardshund. Til middag lagde vi ulike retter av kylling der utfordingen var å bruke alt. Skinn, skrog, lever, hjertet og selvfølgelig saftig kyllingkjøtt. Bordet ble mildt sagt imponerende! Tusen takk for jobben dere gjør, for samarbeidet og tusen takk for oss! Hovelsrud gård

@Geitmyra matkultursenter for barn

Geitmyra Matkultursenter for barn inviterer mottaksklasser og spesialklasser i Osloskolen til et praktisk, tverrfaglig undervisningsopplegg som følger hele skoleåret. Hos oss følger vi naturens rytme. Om høsten henter vi elevene ut i Geitmyra skolehager, hvor de høster sesongens råvarer og lærer hvor maten faktisk kommer fra. Om vinteren tar vi dem med inn i samisk matkultur og lærer hvordan mennesker i århundrer har brukt naturens ressurser gjennom den kalde årstiden. Om våren er vi tilbake på den samme parsellen for å så, plante og se ny mat vokse frem. Gjennom matlaging, dyrking og praktiske aktiviteter opplever elevene sammenhengen mellom natur, råvarer og måltider. Klassen besøker Geitmyra fem ganger i løpet av skoleåret: 2 dager på høsten – høsting, råvarer og besøk i skolehagen 1 dag på vinteren – samisk matkultur 2 dager på våren – såing, dyrking og besøk i skolehagen Søk plass i dag! Og del gjerne videre!

@Geitmyra matkultursenter for barn

Kontakter

Fyll ut e-postadressen din for å følge Geitmyra matkultursenter for barn

Når du velger å følge et nyhetsrom og opprette en brukerkonto vil dine personopplysninger bli benyttet av oss og av nyhetsrommets eier for å sende deg nyheter og oppdateringer i henhold til dine varslingsinnstillinger.

For mer informasjon, les vår Personvernspolicy, som gjelder for vår bruk av dine personopplysninger, og vår Personvernspolicy for Contacts, som gjelder for nyhetsrommets eiers bruk av dine personopplysninger.

Vær oppmerksom på at våre Brukervilkår gjelder for all bruk av våre tjenester.

Du kan trekke tilbake ditt samtykke når som helst ved å melde deg ut eller slette din konto.
Sjekk innboksen din

E-post sendt til __email__. Klikk på lenken i e-posten for å følge Geitmyra matkultursenter for barn.

Ok