Mat- og dyrkeglede med ungdommene fra Geitmyra
Juniorkokkene og -gartnerne har tatt over sommeraktivitetene i Geitmyra besøksdrivhus – og de gjør en formidabel jobb med å lære barn og barnefamilier alt fra enkle retter til biehotell og frøbomber.
Juniorkokkene og -gartnerne har tatt over sommeraktivitetene i Geitmyra besøksdrivhus – og de gjør en formidabel jobb med å lære barn og barnefamilier alt fra enkle retter til biehotell og frøbomber.
– Mat og måltid er et felles språk, sier Helene Isaksen og inviterer til familiefest på Geitmyra søndag 1. juni. På festen får barna sitt eget smakspass, de får hilse på geitene Brunost og Smøreost – og smake mat fra hele verden.
Den 27., 28. og 29. mai samles nærmere 400 niendeklassinger fra Vestfold på Geitmyra matkultursenter i Tønsberg til en praktisk dag med utdanningsvalg.
Det var ikke en ledig plass å oppdrive da Geitmyra Ringsaker arrangerte sitt første dyrkekurs for barnefamilier. – Utsolgt er et bra ord! Heldigvis er det flere kurs på trappene.
Geitmyra besøksdrivhus inviterer barn til å oppdage smaker fra hele verden hver helg fremover. Barna skal så, smake og lære – og for hver gang får de et nytt stempel i smakspasset sitt.
– Endelig! Vi gleder oss alltid til våren og sesongstart her på Geitmyra! Nå lager vi fest og alle er invitert, sier daglig leder for Geitmyra Oslo, Elisabeth Aanestad. Søndag 26. april er det sesongåpning i Geitmyra besøksdrivhus.
– Det norske sjømatkonsumet fortsetter å falle. Nordmenn spiser nå tre kilo mindre fisk i året enn for ti år siden, ifølge tall fra Norsk Sjømatråd. Samtidig sier sju av ti at de ønsker å spise mer sjømat. Det må vi gjøre noe med, sier Helene Isaksen.