Gå videre til innhold

Siste nytt

Sosiale medier

Juniorkokker under opplæring! I vinterferien inviterte Geitmyra Kristiansand barnehager til vinteråpent i kjøkkenhagen – og 7 nye juniorkokker fikk prøve seg som formidlere og aktivitetsledere. Barna kuttet grønnsaker, laget rytmeinstrumenter av erter, lagde potetlomper, lærte om skrei, smakte eplegløgg med krydder og spiste verdens beste lapskaus. Morsomt og lærerikt for de minste – og skikkelig stas å se hvordan Sofie, Noah, Teodor, Halvor, Funot, Gry og Lucas skinte i de nye rollene. Neste oppdrag for juniorkokkene i Kristiansand blir Barnas store sjømatfest søndag 22. mars. Hold av datoen! Og til alle dere som har etterlyst oppskriften på lapskaus: Lenke i kommentarfeltet!

I vinterferien fylles tunet på Geitmyra av små oppdagere når over 1000 barnehagebarn og 200 ansatte deltar på sjømatfest for barnehager. Her får barna møte havets råvarer på nært hold – gjennom lek, sansing og praktisk utforsking. På området er det boder med blant annet skrei, torsk, tørrfisk, tang, blåskjell og blekksprut. Barna kjenner, lukter, undersøker og smaker. Barn elsker blåskjell mye mer enn det vi voksne tror. Kjøp et blåskjellnett og la dem få bli med i hele prosessen. Det åpner opp for samtaler om hav, natur, bærekraft, språk og smak. Lenke i bio.

Snart vinterferie – og litt ekstra tid! Vi vet at barns matvaner starter tidlig. Vi vet at barn elsker å bidra. Kanskje tar det litt ekstra tid. Kanskje blir det litt mer søl. Men du får et barn som vil. Et barn som kan. Et barn som tør å smake litt mer. Inviter barna med når dere planlegger middagene. Hva kan den minste få prøve? Hva kan tenåringen få ansvar for? Ta en titt på oppskriftene våre – testet og godkjent av barna på Geitmyra: https://www.geitmyra.no/oppskrifter-1

OSLO: Gratis barnehagefest i vinterferien! Denne vinterferien åpner vi gårdstunet vårt for alle barnehager som vil! Vi tar med våre juniorkokker og -gartnere og setter opp ulike stasjoner som er best tilpasset barn i aldersgruppen 3-6 år. Temaet er "Smak på havet" og barna får blant annet være med på å utforske og smake på blåskjell, fisk og tang. Og så serverer vi noe varmt å drikke. Alle hønene er på plass og gårdskattene, Emmer og Spelt, tar kanskje turen innom. Arrangementet er gratis, men krever påmelding. Velkommen!

Start våren på kjøkkenbenken og dyrk fargerike spirer! Det er ikke så mye som skal til. Frø, fuktighet og riktig temperatur. Du kan dyrke i plastboks, i eggeskall, i et glass eller på en tallerken. Eller hva du måtte ha for hånden. Og det er først når spirene har fått blader, at de trenger lys og luft. Før det, har de det de trenger for å spire. Hvorfor spirer er så fint med barn: 
 * De ser resultat raskt * De lærer at mat starter som frø * De blir skikkelig stolte La barna få ansvaret for å vanne og følge opp spirene. Tips til spirer dere kan dyrke: 
 Erter – milde på smak og lette å like Alfalfa – små og sprø Reddik – litt sting og masse smak 
Brokkoli – mild kålsmak Linser – myke og litt nøtteaktig Mungbønner – saftige og sprø Karse – klassiker Rødbete – nydelig farge, mildere enn rødbeter Amarant – fantastisk farge, litt nøtteaktig Sjekk ut flere tips og video – lenke i bio. #mikrogrønt #spirer

Start våren på kjøkkenbenken og dyrk fargerike spirer! Det er ikke så mye som skal til. Frø, fuktighet og riktig temperatur. Du kan dyrke i plastboks, i eggeskall, i et glass eller på en tallerken. Eller hva du måtte ha for hånden. Og det er først når spirene har fått blader, at de trenger lys og luft. Før det, har de det de trenger for å spire. Hvorfor spirer er så fint med barn: * De ser resultat raskt * De lærer at mat starter som frø * De blir skikkelig stolte La barna få ansvaret for å vanne og følge opp spirene. Tips til spirer dere kan dyrke: Erter – milde på smak og lette å like Alfalfa – små og sprø Reddik – litt sting og masse Brokkoli – mild kålsmak Linser – myke og litt nøtteaktig Mungbønner – saftige og sprø Karse – klassiker Rødbete – nydelig farge, mildere enn rødbeter Amarant – fantastisk farge, litt nøtteaktig I videoen viser Mikkel dere hvordan dere kan gjøre det.

Kontakter