Start våren på kjøkkenbenken og dyrk fargerike spirer!
Det er ikke så mye som skal til. Frø, fuktighet og riktig temperatur. Du kan dyrke i plastboks, i eggeskall, i et glass eller på en tallerken. Eller hva du måtte ha for hånden. Og det er først når spirene har fått blader, at de trenger lys og luft. Før det, har de det de trenger for å spire.
Hvorfor spirer er så fint med barn:
* De ser resultat raskt
* De lærer at mat starter som frø
* De blir skikkelig stolte
La barna få ansvaret for å vanne og følge opp spirene.
Tips til spirer dere kan dyrke:
Erter – milde på smak og lette å like
Alfalfa – små og sprø
Reddik – litt sting og masse smak
Brokkoli – mild kålsmak
Linser – myke og litt nøtteaktig
Mungbønner – saftige og sprø
Karse – klassiker
Rødbete – nydelig farge, mildere enn rødbeter
Amarant – fantastisk farge, litt nøtteaktig
Sjekk ut flere tips og video – lenke i bio. #mikrogrønt #spirer