–Jeg følger matgleden!
William Wiland er en av de aller første juniorkokkene på Geitmyra. Nå jobber han som lærling på Hotel Bristol i Oslo – men tiden som juniorkokk har satt dype spor.
William Wiland er en av de aller første juniorkokkene på Geitmyra. Nå jobber han som lærling på Hotel Bristol i Oslo – men tiden som juniorkokk har satt dype spor.
Generasjonsmøte: Sammen med Sykehjemsetaten inviterer Geitmyra juniorkokker til hyggelige generasjonsmøter i demenslandsbyen Dronning Ingrids hage. Hver onsdag frem til jul skal vi bake, sylte, blande og smake på jula.
– Vi skal bli kjent med julehøytiden gjennom fire epoker, sier daglig leder Bente Bugge-Erlingsen. Søndag inviterer Geitmyra Tønsberg hele familien til et stemningsfullt førjulsarrangement på Løkken.
– Vi ser etter en entusiastisk og utviklingsorientert kjøkkensjef, sier Kari-Ann Norén, daglig leder for Geitmyra juniorkokker.
På søndag inviterer Geitmyra Oslo til Barnas spiselige juleverksted – og vi kan love at det både kommer til å lukte himmelsk og smake fantastisk.
På lørdag inviterer Geitmyra til Barnas spiselige juleverksted. Det kommer til å lukte godt og smake helt fantastisk, forteller en entusiastisk Inger-Marie, daglig leder for Geitmyra Ringsaker.
Villfugl i byen: Det blir mørkere og kaldere, og Geitmyra Tønsberg inviterer til et magisk juleverksted der både kreativitet og naturglede står i sentrum. Her får barna lage julegaver som virkelig betyr noe – små hjem og god mat til våre fjærkledde venner gjennom vinteren.
– Om du har lyst på en skikkelig bra middag, servert med ungdommelig entusiasme, stolthet og brede smil, kan jeg varmt anbefale juniorkokkene. Det er en investering som smaker godt på alle måter – i mat, i ungdom, og i fremtiden, skriver Morten Borge i FERD. De unge kokkene serverte smaker fra Syria, Irak, Marokko, USA, Sverige og Colombia.
Over 500 barnehage- og skolebarn har vært med på mat- og dyrkeaktiviteter i høstferien. – Det er så gøy at vi klarer å fylle opp gården i høstferien. Dette har vært en uke fylt med både læring, matglede og gode opplevelser. Potetferien lever i beste velgående, slår Elisabeth Aanestad fast!
FÅRIKÅLENS DAG 25. september: Geitmyra juniorkokker holder tradisjonsmaten levende og inviterer til fårikålmiddag i Mathallen. Bak grytene står ungdommer mellom 14 og 19 år – med støtte fra Maaemos kjøkkensjef, Jay Boyle.
– Vi er opptatt av at barna som kommer til oss skal få smake det aller beste, sier Andreas Viestad. Søndag inviterer Geitmyra matkultursenter for barn til Barnas store høstfest på Geitmyra gård.
Hvordan kan naturbruk bli et attraktivt utdannings- og karrierevalg? Torsdag 18. september møtes Geitmyra matkultursenter på Ringsaker, Jønsberg videregående skole i Stange og en delegasjon fra Sør-Troms for å dele erfaringer om hvordan barn og unge kan få en sterkere tilknytning til naturen.