Hva skal vi spise og hvem skal lage maten i fremtiden? Andreas Viestad på Dyrsku´n
Hvem skal bake brødene våre, beine ut bogen, dyrke maten, kverne kornet og lage pølsene? Hvordan får vi unge til å velge en utdanning og en framtid i matbransjen?
Hvem skal bake brødene våre, beine ut bogen, dyrke maten, kverne kornet og lage pølsene? Hvordan får vi unge til å velge en utdanning og en framtid i matbransjen?
Vi har en liten gjeng skravlete og fargerike høner på Geitmyra matkultursenter. Hønene legger egg i mange forskjellige farger, blant annet hvite, brune, rosa, lysegrønne og lyseblå! Eggene bruker vi til mye, men det morsomste er å lage majones.