Norske spisevaner i endring: Fisk holder stand – men konkurransen skjerpes
Forbrukeren står i en spagat mellom idealer og praksis - der fisk og sjømat har sterke kort, men møter økt konkurranse fra andre proteinkilder.
Forbrukeren står i en spagat mellom idealer og praksis - der fisk og sjømat har sterke kort, men møter økt konkurranse fra andre proteinkilder.