Hatting-produsent Lantmännen Unibake og dagligvarekjeden REMA 1000 tar nå felles skritt på veien mot nullutslipp i 2050. Lantmännen Unibake har investert i mel fra korn dyrket med mer klimavennlige metoder for å støtte overgangen til et mer bærekraftig jordbruk og redusere egne klimagassutslipp. Grepet gir Hatting pølse- og hamburgerbrød i hyllene hos REMA 1000 lavere klimaavtrykk fra 2025.
Hatting reduserer bruk av plast med 18 tonn ved å gjøre posene tynnere og forplikter seg til å ta miljøansvar ved å ta Plastløftet.
Til tross for stort fokus på matsvinn, kaster nordmenn fortsatt 170 000 brød hver dag. Brødsvinn er noe av det enkleste man kan redusere, da tørt brød har mange bruksområder. Dersom vi hadde vært flinkere til å bruke fryseren kunne vi ha redusert brødsvinnet med 50%.
Hatting skal kutte plast og redusere vårt CO2-utslipp. Nå kutter vi 17 tonn plast i året på emballasjen til våre pølse- og hamburgerbrød.
Ved å redusere plasten i emballasjen på våre rundstykker har vi redusert plastbruken tilsvarende 1,7 tonn – eller 43 km plast – hvert år. Dette er bare det første skrittet i Hattings plan for å redusere plastbruken.
Lantmännen Unibake Norge har i dag forpliktet seg til å gjøre en innsats for å nå regjeringens mål om at matsvinnet skal halveres innen 2030.