Nyhet -
Polarbröds bakeri i Älvsbyn i Sverige brant ned - nytt anlegg oppe på rekordtid med Lindes hjelp
Polarbröds bakeri i Älvsbyn i Sverige brant ned i august 2020. Cirka 75 prosent av produksjonsvolumet forsvant over natten. Dette fikk store konsekvenser for firmaet, og hele Älvsbyn ble rammet.
"Vårt mål var å få i gang brødproduksjonen igjen etter 10 uker. Vi kontaktet Linde, som kunne tilby en løsning som matchet vår tidsplan og som også viste seg å være en spennende teknikk som ville være effektiv for oss", forteller David Greisman Lundberg, prosjektsjef i Polarbröd.
Les mer (svensk tekst): https://www.linde-gas.se/sv/news_ren/customer_testimonials/polar-bread/index.html
Read more (English text): https://www.linde-gas.se/en/news_ren/customer_testimonials/polar-bread/index.html
Emner
- Bedrifter, allment
Kategorier
- linde
- næringsmiddel
- nitrogen
- kryogen frysing
- frysing og kjøling
- anlegg
- flytende nitrogen