Nyhet -
PROGRAM • KAFFEDAGENE 2024
Her finner du programmet for årets Kaffedager.
Om du ennå ikke har meldt deg på er det fremdeles ledige plasser. Påmelding og priser finner du her.
Arrangementet foregår på Lily Country Club, Væringvegen 44, 2040 Kløfta
TIRSDAG 23. APRIL
09.30 Registrering og kaffe
10.00 Åpning og velkommen
Green Claim • Deforestation • Due diligence
Hvilke krav og utfordringer står europeisk kaffebransje overfor?
Isabelle Lemmens, Sustainability Manager European Coffee Federation
EUs avskogingslov og konsekvenser for kaffebransjen
Ingrid Tungen, leder avskogingsfrie markeder, Regnskogfondet
11.30 – 12.30 Lunsj
Åpenhetsloven: Hvilke krav stiller Norgesgruppen til sine leverandører?
Bjart Thorkil Pedersen, fagsjef bærekraftig handel, Norgesgruppen
Ansvarlig handlet kaffe: utfordringer og god praksis
Simen Høy Dypvik, seniorrådgiver, Etisk Handel Norge
Andrés López, seniorrådgiver, Etisk Handel Norge
Fra kaffegrut til superkompost
Kamran Shalchian-Tabrizi professor Institutt for biovitenskap, UiO
The Future of Responsibly Sourced Coffee
Laurent Sagarra, Sustainability Vice President JDE Peet’s
Åpenhet i verdikjeden
Morten Wennersgaard, Nordic Approach
16.00 Matbit og innsjekk på hotellet
17.00 Registrering og generalforsamling NKI
18.00 Aperitiff/festmiddag
ONSDAG 24. APRIL
Frokost og utsjekk
09.30 Start dag 2
A new understanding of Coffee Value
Andrew Tolley, Specialty Coffee Association
Det norske folks kaffevaner, Kafferapporten 2024
Marit Lynes, daglig leder, Norsk Kaffeinformasjon
11.30 – 12.30 Lunsj
Markedstrender og forbrukeratferd
Louise Byg Kongsholm, adm. dir, pej gruppen
14.00 Avslutning