Pressemelding -
Stort kaffemarked i Oslo 1. oktober
Kaffe er mye mer enn en drikk. Kaffe er kultur i videste forstand, ikke bare i Norge. Over hele verden møtes folk over en kopp kaffe, tar en velfortjent pause og utveksler siste nytt. Tradisjonene er ulike, det samme er bryggeskikkene, men felles er gleden over smaken og den sosiale stunden.
1. oktober er den Internasjonale kaffedagen, og Norsk Kaffeinformasjon inviterer til feiring på Stortorvet i Oslo med stort kaffemarked.
– Nå er det på tide å samles igjen, sier Marit Lynes, daglig leder i Norsk Kaffeinformasjon. Hun gleder seg til å møte kaffeinteresserte mennesker, bransje og publikum til en ettermiddag hvor kaffen står i sentrum.
Store og små kaffebrennerier kommer med sine kaffebiler, kaffeboder eller kaffevogner. Vi brygger espresso, håndbrygg, traktekaffe eller bålkaffe til de som foretrekker den gode gamle måten. Har du lyst til å prøve noe annerledes kan du få smake en kopp kruttsterk tyrkisk kaffe, bli med på etiopisk kaffeseremoni eller lære å brygge kaffe på en syphon.
– På markedet finner vi også leverandører som tilbyr kaffeutstyr, sier Marit. Man kan få gode håndbryggertips av regjerende norgesmester i «Coffee Brewing», Ole Kristian Bøen, eller kanskje diskutere espressomaskiner og kverner med noen som har virkelig greie på sakene.
Ellers blir det noe å bite i, og selvsagt underholdning. «Oslos Nyeste Orkester» spiller såkalt Ethio-jazz, BoraBrasil holder et forrykende Capoeira-show, og egen DJ sørger for god stemning under hele arrangementet.
Møt opp og nyt en ettermiddag i kaffens tegn på Stortorvet!
Tid: 1. oktober kl. 14 – 18
Sted: Stortorvet Oslo
For mer informasjon, ta kontakt med:
Marit Lynes marit@kaffe.no tel: 48 04 08 62
Bjørn Grydeland bjorn@kaffe.no tel: 90 50 61 20
Emner
Norsk Kaffeinformasjon er et opplysningskontor for kaffe. Vårt formål er å arbeide for et høyest mulig kvalitetsnivå på kaffe i Norge i alle ledd, både på den ferdig brente råvaren vi kjøper i butikken, og på det ferdige brygget i kaffekoppen i hjem og på utesteder. Norsk Kaffeinformasjon er samtidig den norske fellesorganisasjonen for alle som arbeider med kaffe og kafferelaterte virksomheter. Kontoret fremmer kaffe som kvalitetsprodukt og er næringens nøytrale faginstans. Informasjonskontoret ble opprettet i 1962.
