Strawberry er enig med Rica Eiendom, Utstillingsplassen Eiendom AS og Norges Råfiskelag om å utvikle et nytt hotell i Svolvær. Hotellet skal bli en del av Comfort Hotel-kjeden og få 175 gjesterom midt i hjertet av Lofotsbyen.
Snaut to år etter byggestart kunne Wood Hotel Bodø åpne dørene med stappfulle bookingbøker for både de 177 gjesterommene og -leilighetene og restauranten ATTME. I tillegg var det mange bodøværinger som ville se det nye hotellet i byen og nye Café Turisthytta, samt toppetasjen hvor man finner gym, sauna, velværeavdeling og oppvarmet utendørsbasseng.
Våren 2024 åpner et flunkende nytt hotell på Rønvikfjellet i Bodø. Og nå er driftsavtalen underskrevet mellom eier Rønvikfjellet Invest og hotellselskapet Nordic Choice Hotels, som bytter navn til Strawberry året før åpningen. Bygget skal oppføres i tre og blir på rundt 10 000 kvadratmeter totalt, med henholdsvis 145 hotellrom og 30 hotelleiligheter i tilknytning til hotellet.