Nordic Choice Hotels inviterte til Overskuddsfest for å sette fokus på matavfall
Denne uken har flere hoteller i Norge og Sverige invitert lokalmiljøet inn på et festmåltid laget av mat som ellers skulle kastes. Formålet var å sette fokus på hvor mye mat vi kaster og hvilke konsekvenser dette får for miljøet, samt å oppfordre folk med gode løsninger innen mat, sunnhet og bærekraft til å søke på innovasjonskonkurransen Local EAT Award.