Christer Berens ønsker en hvit påske!

Rødvin er for mange påskens gode følgesvenn - men i år er det tid for å bytte den ut. Stålsett deg for en hvit påske: Aldri før ar det vært så aktuelt med hvitvin til påsken som i år! Cuvée Christer Berens Terre Blanc er et godt alternativ for å starte en tidlig hvitvinssesong.

Du trodde kanskje hvitvinen var forbeholdt lange sommerkvelder og rekesmørbrød? Påsken forbindes tradisjonelt med en høytid der rødvinen drikkes både til middager og kosestunder. Kraftige, dype rødviner gjør seg gjerne godt til lammekjøtt. Men i år er det tid for å ta frem hvitvinsglassene. Christer Berens ønsker en hvit påske!

Påsken faller i år på et svært sent tidspunkt; i midten av april har det rukket å bli gode, milde temperaturer mange steder i landet. Skal vi tro værprognosene vil finværet vi nå opplever mange steder i landet holde seg til påske. Vi ser også at hvitvinssalget øker på Vinmonopolet. Summen av dette gjør ifølge Christer at årets påske blir en perfekt hvitvinspåske.

Cuvée Christer Berens Terre Blanc er et ypperlig alternativ for hvitvinspåsken. Hvitvinen er laget i Gascogne, et ypperlig område for sauvignon blanc. Med Pyrineerne i sør og Atlanterhavet i vest får området en perfekt blanding av sol, regn og svale netter. Det hvite, kalksteinholdige jordsmonnet gir viner med masse friskhet. Når Christer Berens blander vin forsøker han å tilpasse de lokale smakene til nordiske vinelskere, noe han også gjorde under arbeidet med Terre Blanc.

- Jeg ville lage en vin med fruktig og delikat preg. Jeg har lagt vekt på det aromatiske og friske, perfekt for den norske ganen.

Vinen er lys gulgrønn i fargen. Den har en intens aroma med karakter av stikkelsbær, urter, lime, hvite blomster og mineraler. Den er lett i fylde, med konsentrert og frisk smak av grønn frukt og en elegant ettersmak. 

Terre Blanc kommer i treliters bag-in-box; enkel å frakte med seg enten du skal feire by- eller fjellpåske.

Produktinformasjon: 

Cuvée Christer Berens Terre Blanc 2013
Vinmonopolets kategori 6 og 7
Varenummer: 1138206
Pris: 359, 90.