Pressmeddelande -
Ny innovativ metod minskar klimatavtrycket i kaffeodling
Arvid Nordquist Kafferosteri tillsammans med Rainforest Alliance testar en ny, innovativ metod för att kraftigt minska kaffets koldioxidavtryck.
"Det är spårbart, mätbart - och hållbart!" Säger Erica Bertilsson, Hållbarhetsdirektör på Arvid Nordquist HAB, Sveriges ledande kaffeproducent med hållbarhetsprofil.
Metoden är baserad på den digitala plattformen FARM-TRACE, som används för att mäta och verifiera effekter av skogsplantering och kolbindning över tusentals kaffejordbruk samtidigt. Plattformen gör detta genom att kombinera mobildata, satellitbilder och maskininlärning. "Med informationen vägleds odlare till olika åtgärder som minskar koldioxidutsläppen. Dessa åtgärder ger samtidigt möjlighet till nya inkomstmöjligheter genom att plantera träd angränsat eller integrerat i sin kaffeproduktion på uppdrag av kaffevarumärken som vill uppfylla nya klimatåtaganden" säger Will Sheldon, Commercial Director på Taking Root, en internationell icke-vinstdrivande organisation som har utvecklat verktyget FARM-TRACE.
"Vi kombinerar avancerad teknik med traditionell kunskap för att hjälpa miljön och samtidigt förbättra inkomsterna för små jordbrukare", säger Dr. Kahlil Baker, VD Taking Root.
Projektet pågår i 26 månader och genomförs gemensamt av Arvid Nordquist, FARM-TRACE och Rainforest Alliance. Det svenska konsultföretaget U&We ingår också för att hjälpa till med utvecklingen av en "Klimatutsläpps-kalkylator". Projektet har fått finansiering från Nordic Development Fund (Nordic Climate Facility).
”Samarbetet med Arvid Nordquist Kafferosteri och Rainforest Alliance hjälper oss att testa ett nytt innovativt tillvägagångssätt, och ger möjlighet att skala upp projektet med ett framgångsrikt resultat. Och stödet från Nordic Development Fund visar att industrin börjar förstå vikten av att sätta småbrukare i centrum för naturbaserade klimatlösningar”, säger Will Sheldon.
Idén bakom FARM-TRACE uppstod genom det prisbelönta trädplanteringsprojektet CommuniTree i Nicaragua, som drivs av Taking Root, för att lösa de utmaningar som ett geografiskt utspritt och fragmenterat trädplanteringsprojekt erfor. Arvid Nordquist har sedan mer än 20 år tillbaka ett långtgående kaffesamarbete i Nicaragua och har också köpt klimatkompensationskrediter från CommuniTree sedan tio år tillbaka. Arvid Nordquist introducerade Taking Root till sina kaffepartners i Nicaragua, vilket slutligen resulterade i projektet.
”Det är inom jordbruket som de mesta koldioxidutsläppen sker. Om vi ska kunna göra något åt det måste teknik och kunskap vara tillgängligt och kopplat till kaffeodlarnas situation för att de ska agera och kunna dra nytta av den", säger Marcus Schaefer, nordisk representant för Rainforest Alliance.
Småskaliga kaffeodlare är inte bara viktiga för att bidra till minskade koldioxidutsläpp - de är också drabbade av den uppvärmning som redan har ägt rum. Genom detta projekt stärks deras motståndskraft mot klimatförändringen. Detta utan kostsamma konsulter eller tidskrävande rapporteringsarbete, vilket ofta är en omöjlighet för småskaliga kaffebönder.
Allt odlare i Arvid Nordquists leveranskedja behöver göra för att använda FARM-TRACE är att ladda ner en mobilapp, mäta kaffefarmens omkrets samt ett slumpmässigt urval av träd och specificera sorten. Ingen internetuppkoppling behövs ute i fältet. FARM-TRACE kopplar sedan data med tredjepartsdatabaser och satellitbilder, och kör en serie algoritmer för att rapportera om träd, skogsförändringar och kolbindning på gårdar. Alla som har åtkomst kan enkelt följa och kontrollera data via webplattformen.
”Så mycket som 148 miljoner ton koldioxid skulle kunna bindas från atmosfären om hela kaffesektorn beslutar sig för att bli mer klimatsmart. Taking Root, Arvid Nordquist och Rainforest Alliance vill driva denna utveckling”, säger Will Sheldon.
Målet är att kunna skala upp experimentet och använda metoden i Arvid Nordquists leverantörskedja.
”Våra kunder och konsumenter bör kunna känna sig säkra på att de bidrar till en mer klimatsmart planet varje gång de dricker en kopp gott kaffe från oss. Samtidigt hjälper de småskaliga kaffejordbrukare att förbättra sina inkomstmöjligheter. Och de ska känna sig säkra på att de själva kan kontrollera att detta är sant", säger Erica Bertilsson.
Detta är ett banbrytande projekt som tar Arvid Nordquist, som redan är ledande inom hållbar kaffeproduktion, ytterligare ett steg på vägen till nollutsläpp i hela sin leveranskedja i Nicaragua. Samarbetet är ett bevis på företagets starka engagemang för hållbarhet, säger Will Sheldon.
Ämnen
Kategorier
För frågor/intervju kontakta:
Erica Bertilsson, Director Sustainability Arvid Nordquist, erica.bertilsson@arvidnordquist.se, +46708761880
Will Sheldon, Commercial Director Taking Root, will@takingroot.org, +16049661329
Marcus Schaefer, Nordisk Representant Rainforest Alliance, mschaefer@ra.org , +46737672568
FAKTA: Projektet
Implementering av FARM-TRACE, en digital plattform som syftar till att hjälpa småskaliga kaffeodlare att skapa nya former av inkomst från bland annat trädplantering.
Tanken är att mäta minskningen av koldioxidutsläpp på ett enkelt och transparent sätt så att kaffemärken ska kunna uppfylla sina klimatåtaganden.
Försöket varar i 26 månader i Nicaragua med åtgärder som tex att omvandla 1 400 hektar kaffeproduktion till hållbar förvaltning och leverera utsläppsminskningar på 18 000 ton CO2.
Det är ett samarbete mellan Taking Root, Arvid Nordquist HAB, Rainforest Alliance, Ecom, Aprodein och U&We.
Projektet har fått finansiering av Nordic Development Fund (Nordic Climate Facility).
Målet är att skala upp metoden till alla Arvid Nordquists småskaliga kaffeleverantörer i flera länder.
FAKTA: Så fungerar FARM-TRACE
Kaffeproducerande organisationer samlar enkel grundinformation i en mobilapp.
Dessa data behandlas med hjälp av en serie algoritmer och matchas automatiskt med satellitbilder för att bedöma skog och kollagring i kaffeodlingar.
Deltagare kan kontinuerligt följa utvecklingen av effekter för att förbättra resultaten med jordbrukare och / eller kommunicera deras effekter mot sina klimatmål genom att logga in på en webbplats.
Fakta Arvid Nordquist Kafferosteri:
Arvid Nordquist är ett familjeägt kafferosteri med etablerad verksamhet sedan 1884. Arvid Nordquist kaffe har ca 25 procents marknadsandel och nummer två på den svenska dagligvaruhandeln och ledande inom hållbarhet. Sedan sju år tillbaka rostar företaget uteslutande 100% hållbart certifierat kaffe av Rainforest Alliance/UTZ Certified och Fairtrade. För tio år sedan utvecklade Arvid Nordquist en strategi för koldioxidneutralitet med årliga koldioxidberäkningar enligt Green House Gas Protocol. Arvid Nordquist har idag 100% fossilfritt kafferosteri, 92% fossilfri distribution, förpackning med 70% bioplast och alla återstående CO2-utsläpp är sedan tio år tillbaka utjämnade igenom klimatkompensation i trädplanteringsprojekt i kaffeodlande länder.
Fakta Rainforest Alliance:
Rainforest Alliance är en internationell ideell organisation som arbetar i mer än 70 länder i skärningspunkten mellan företag, jordbruk och skog. Rainforest Alliance skapar en mer hållbar värld genom att använda sociala krafter och marknadskrafter för att skydda naturen och förbättra jordbrukarnas och skogssamhällenas liv. Genom att föra samman bönder, skogssamhällen, företag och individer tar Rainforest Alliance upp några av de största sociala och miljömässiga utmaningar som vi står inför idag. Organisationen förändrar sättet världen producerar, köper och konsumerar, med fokus på kakao, kaffe, te, bananer, skogsprodukter och palmolja genom sitt certifieringsprogram, försörjningskedjetjänster, landskapshantering och opinionsarbete. År 2019 certifierades mer än fem miljoner hektar mark och mer än två miljoner jordbrukare enligt Rainforest Alliance eller UTZ-standarder, som är utformade för att förbättra den ekonomiska, miljömässiga och sociala hållbarheten.
Fakta Taking Root:
Taking Root är en internationellt hyllad organisation utan vinstsyfte på uppdrag att förnya tropiska skogar genom att förbättra jordbrukarnas försörjning. Organisationen stöder klimatmedvetna varumärken som investerar i jordbrukssamhällen runt om i världen för att odla skogar tillsammans med jordbruksmetoder. Taking Roots unika inverkan kommer från deras innovativa teknikplattform, FARM-TRACE, som automatiserar mätning och verifiering av skogar och dess kolinlagring genom att kombinera lokala data, satellit- och maskininlärningsdata. Detta innebär att varumärken kan uppfylla sina klimatåtaganden med tillförsikt samtidigt som de säkerställer att jordbrukarna drar nytta och ökar sina inkomster från de träd de planterar och vårdar.
