Det är inte bara volymen av livsmedel med hållbarhetsmärkningar som ökat på senaste år, utan även mängden märkningar. Livsmedelsprodukter kan ha flera olika märkningar som alla har olika syften. Inte många konsumenter vet vad de betyder och det är svårt att hitta samlad information. Därför publicerar nu Kaffeproducenten och Handelshuset Arvid Nordquist HAB en guide i certifieringsdjungeln.
Arvid Nordquist är med och finansierar Nordens första Social Supermarket. Ett pilotprojekt initierat av matvaruföretaget Axfood och Stockholms Stadsmission. Matbutiken ska hjälpa människor i ekonomisk utsatthet och samtidigt ta till vara matsvinn. I höst blir det verklighet då butiken slår upp sina portar.
Arvid Nordquist kommer att vara i Almedalen mellan den 29 juni till 2 juli. Vi är intresserade av hållbarhetsfrågor och livsmedelscertifiering och tar därför gärna del av inbjudningar till seminarium, mingel eller paneldebatter som ni tror kan passa oss. Vi deltar även gärna med vår kunskap inom dessa områden i paneldiskussioner, seminarier mm.
Genom en kombination av UTZ-, Fairtrade- och KRAV-certifierat sortiment kan Arvid Nordquist fr.o.m juni, som första kaffeproducent i Sverige, garantera att hållbara jordbruksmetoder och hållbara arbetsmiljö- & arbetsvillkor används för hela kaffesortimentet. Detta kommer successivt synas på förpackningarna från och med i sommar.
Vårt första stopp blir dock ett obligatoriskt besök på skolan där barnen till alla de mer än 600 personerna som arbetar på farmen går. Nu i februari har barnen sommarlov men stiftelsen Nicafrance Matagalpa, som drivs av bland annat Christina, har anordnat ett Summer camp där man lär ut mer traditionella nicaraguanska mjuka värden som historia, sånger, danser samt möjlighet till sport m.m - alltså