Gå direkt till innehåll

Pressmeddelande -

Beatrice Becher från Malmö är årets kvinnliga sommelier

Nu är det klart att Beatrice Becher är ”Årets Lily”, vinnaren av Lily Bollinger Award. Nu kan Beatrice Becher, som jobbar på restaurang Jonas i Stockholm, titulera sig Sveriges bästa kvinnliga sommelier.

– Efter det här är jag triggad att fortsätta tävla. Jag tänker lära mig allt som går om dryck, och vill hålla på med det här resten av livet, säger en glad Beatrice Becher.

Finalen i Lily Bollinger Award ägde rum på fredagen på den stora mat- och dryckesmässan Mitt kök på Stockholmsmässan inför en vinkunnig publik. Tävlingen är enbart öppen för kvinnliga sommelierer och är uppkallad efter Lily Bollinger, en av Champagnes legendariska änkor. Bakom den svenska tävlingen står Champagne Bollinger och svenska Arvid Nordquist.

– Beatrice Becher har visat att hon inte bara kan champagne, hon har också en stark känsla för sommelieryrket, säger Carin Widoff, produktchef för Bollinger på Arvid Nordquist.

Beatrice Becher är 22 år och jobbar till vardags på nyöppnade restaurang Jonas i Stockholm

Madame Lily Bollinger drev under stor del av 1900-talet Champagne Bollinger och är i hög grad kvinnan bakom det ansedda champagnehuset. Madame Lily var verksam upp i hög ålder och cyklade dagligen runt och inspekterade vingårdarna.

Vinnaren av Lily Bollinger Award får förutom äran och titeln en studieresa till Champagne och en klassisk damcykel – det senare som ett minne av Lily Bollingers flitiga trampande i vingårdarna.

Den stora finalen genomfördes inför publik på Stora scenen på mässan Mitt kök på Stockholmsmässan fredagen den 11 november klockan 16-17. Finalen bestod av både teoretiskt och praktiskt prov med provning.

Juryn bestod av Åsa W Karlsson, Mischa Billing och Carin Widoff.

Kontakta gärna de tre pristagarna direkt:

1. Beatrice Becher, Malmö, nu på Restaurang Jonas, Stockholm 0701 60 09 82

2. Frida Nensén, Hotell Borgholm, Borgholm 0768 89 89 80

3. Daniela Nylin, Årstiderna i Kockska huset, Malmö 0730 75 41 89

 

För mer information:

Jörn Ek, pr Arvid Nordquist, 08 79 91 800 / 0708 76 18 38, jorn.ek@arvid-nordquist.se

Karin Pontén, presskontakt Vår pr-byrå, tfn 0708 66 66 31, karin.ponten@varprbyra.se

Ämnen

Kategorier

Kontakter

  • Daniela Nylin - Finalist i årets Lily 2011
    Daniela Nylin - Finalist i årets Lily 2011
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    2044 x 3072, 1,96 MB
    Ladda ner
  • Frida Nensén - Finalist i Årets Lily 2011
    Frida Nensén - Finalist i Årets Lily 2011
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    2044 x 3072, 2,18 MB
    Ladda ner
  • Beatrice Becher - Finalist årets Lily 2011
    Beatrice Becher - Finalist årets Lily 2011
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    2044 x 3072, 2,13 MB
    Ladda ner
  • Beatrice Becher från Malmö är årets kvinnliga sommelier
    Beatrice Becher från Malmö är årets kvinnliga sommelier
    Licens:
    Creative Commons erkännande
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    1535 x 1444, 982 KB
    Ladda ner
  • Beatrice Becher från Malmö är årets kvinnliga sommelier
    Beatrice Becher från Malmö är årets kvinnliga sommelier
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .pdf
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • Sveriges bästa kvinnliga vinkypare utses - Tre klara för final till The Lily Bollinger Award

    Nu är det klart vilka som har gått till final i kampen om Sveriges bästa kvinnliga vinkypare; Beatrice Becher, Stockholm, Frida Nensén, Borgholm och Daniela Nylin, Malmö. – Det är tre fantastiskt duktiga kvinnor som nu gått vidare till finalen i Lily Bollinger Award. Vi är särskilt imponerade av deras spetskunskaper om champagne, säger Fredrik Byström, ansvarig för tävlingen.

  • Nu ska Sveriges bästa kvinnliga vinkypare utses

    Nu ska Sveriges bästa kvinnliga vinkypare utses

    Nu startar upptrappningen inför tävlingen om Sveriges bästa kvinnliga vinkypare. The Lily Bollinger Award genomförs för femte året, och bakom tävlingen står champagnehuset Bollinger i samarbete med sin svenska importör Arvid Nordquist HAB

  • The Lily Bollinger Award firar tio år: Sveriges bästa kvinnliga vinkypare utses

    I år är det tio år sedan Lily Bollinger Award hölls för första gången, och tävlingen som utser Sveriges bästa kvinnliga vinkypare har blivit en klassiker. Nu är det dags att anmäla sig inför höstens uttagning och final. Bakom tävlingen står champagnehuset Bollinger i samarbete med sin svenska importör Arvid Nordquist HAB. Förra året vann Beatrice Becher den prestigefyllda tävlingen.