Pressmeddelande -
Bollinger delar ut Årets Vinupplevelse på White Guide Gala
Den prestigefyllda galan White Guide tar plats på Kungliga Operan i Stockholm på måndag 7 mars och 600 restauranger är nominerade i olika kategorier. Till Årets Vinupplevelse är fyra restauranger nominerade och priset presenteras i samarbete med Bollinger.
Utmärkelsen kommer att delas ut av Carl Johan Svaton, direktör för Arvid Nordquist Vin & Öl, och Maya Samuelsson, som 2014 tog hem titeln som Sveriges bästa kvinnliga sommelière i tävlingen Lily Bollinger Award.
De nominerade restaurangerna är:
Ämnen
Kategorier
Bollinger, grundat 1829, är ett legendariskt och anrikt champagnehus i elitklass. En egen magnifik stil med stor andel pinot noir, första jäsningen på gamla ekfat och ovanligt lång flasklagring – detta ger den klassiska bollingerkaraktären. Bollingers världsberömmelse beror mycket på Madame Lily Bollinger. Vid 42 års ålder ärvde hon ett av distriktets förnämsta champagnehus av sin make. Lily lade ner hela sitt hjärta på att förvalta makens arv och när hon lämnade över styret 1971 var Bollinger ett blomstrande företag. Tack vare hennes järnvilja och professionalism har företaget både utökat sin areal och sina marknadsandelar.
