Nu lanseras Puy Chéri Sauvignon Blanc i Sverige

25 år har gått sedan Puy Chéri Rosé lanserades på den svenska marknaden – nu lanseras Puy Chéri Sauvignon Blanc. En 3-liters box från Languedoc-Roussillon, gjord på 85 % Sauvignon Blanc och 15 % Souvignier Gris. Aromatisk och fruktig med inslag av citrus, päron och passionsfrukt samt ett friskt, balanserat avslut.

Sveriges mest sålda rosévin, Puy Cheri Rosé, har efter 25 år på svenska marknaden fått en vit syskonbox. Puy Chéri Sauvignon Blanc är ett friskt och fruktigt vin från Languedoc-Roussillon – med samma fräschör, pigga syra och generösa fruktighet som gjort roséboxen till en favorit bland svenska konsumenter.

Puy Chéri Sauvignon Blanc är ett friskt och aromatiskt vin, framställt av 85 % Sauvignon Blanc och 15 % Souvignier Gris. Smaken bjuder på toner av lime, kiwi, moget päron och passionsfrukt, med inslag av citrus, mineral och svartvinbär som ger vinet fin balans och fräschör. Avslutet är långt, med en balanserad och läskande syra. Souvignier Gris är en så kallad PIWI-druva – resistent mot vanliga vinodlingssjukdomar. Den används som en del av Foncalieus satsning på hållbar vinodling och minskad användning av växtskyddsmedel.

Puy Chéri Sauvignon Blanc är en 3-liters box med en alkoholhalt på 12 % och finns tillgänglig från den 1 april i Systembolagets beställningssortiment med artikelnummer 79373, priset är 249 kr.

Från hjärtat av Languedoc-Roussillon

Druvorna till Puy Chéri Sauvignon Blanc kommer från Celliers du Nouveau Monde, en vingård i den lilla byn Puichéric, endast 20 km öster om Carcassonne i Languedoc-Roussillon. Här råder ett medelhavsklimat med rikligt solsken och svalkande vindar, vilket ger idealiska förutsättningar för druvorna att behålla sin fräschör och aromatiska karaktär vilket ger fräscha och balanserade viner.

PIWI och hållbar innovation i fokus

Souvignier Gris är en så kallad PIWI-druva – naturligt resistent mot mjöldagg och andra vanliga sjukdomar. Genom att använda PIWI-sorter kan behovet av kemiska växtskydd minska med upp till 75 %. Ett avgörande steg i arbetet med att möta framtidens klimat- och miljöutmaningar. Foncalieu, producenten bakom Puy Chéri, var tidiga med att testa PIWI i södra Frankrike. Första plantering skedde 2007, och Souvignier Gris planterades för första gången 2018. Idag har kooperativet över 100 hektar PIWI-vinrankor.

– Agronomisk innovation är kärnan i Foncalieus vision. Genom PIWI-sorter som Souvignier Gris kan vi minska användningen av växtskyddsmedel med upp till 75 %, samtidigt som vi behåller vår stil och kvalitet, säger Nathalie Estribeau, Head Winemaker på Foncalieu.

Puy Chéri 25 år på marknaden

I år är det 25 år sedan Puy Chéri Rosé-flaskan lanserades på Systembolaget – ett vin som med tiden vuxit till att bli Sveriges mest sålda rosé tillsammans med Puy Chéri Rosé på box. I samband med jubileet lanseras nu en uppdaterad design för Puy Chéri Rosé-boxen, där uttrycket moderniserats men samtidigt behåller den lekfulla stilen och det tydliga franska ursprunget. Designen har även tagits fram för att harmoniera med det nya tillskottet i familjen – Puy Chéri Sauvignon Blanc.

Om kooperativet Foncalieu

Foncalieu grundades 1967 av Maurice Grignon tillsammans med vinodlare i Languedoc. Redan från början låg fokus på att skapa moderna, fruktdrivna och välgjorda viner för en bred publik – med respekt för områdets unika terroir. Kooperativet består idag av över 650 odlare med sammanlagt mer än 4 000 hektar vingårdar, utspridda över Frankrikes äldsta vinregion Languedoc-Roussillon. Området präglas av sitt typiska medelhavsklimat med varma somrar, milda vintrar och stor variation i jordmån – perfekta förutsättningar för mångfald och kvalitet i vinproduktionen.