Gå direkt till innehåll

Kategorier: rooibos

  • Pinotage med Rooibosträ istället för svavel

    Pinotage med Rooibosträ istället för svavel

    Den sydafrikanska producenten KWV kan efter en försöktsperiod nu ersätta svavel i vin med en natrulig tillsats av Rooibosträ. Detta tack vare att Rooibos har en antioxidiativ effekt och på så sätt ersätter svavlet. Earth’s Essence är inte ett smaksatt vin även om Rooibos – tillför vinet en viss arom. Målet är att göra ett vin där man ersätter en kemisk tillsats med en helt naturlig produkt.