Nu står det klart att 20-Gruppen, som sedan tidigare bland annat driver Tjoget, Liebling, G.A.T. och Positano, etablerar sig i nya Söderhallarna. Sedan slutet av 2023 har Söderhallarna varit stängda för omfattande renoveringar och planerad nyöppning är i slutet av 2026 – med ny saluhall, nytt nöjesutbud och flera restaurangkoncept.
Söderhallarna får ett nytt tillskott med tydligt fokus på hantverk och smak när Ostboden öppnar i den nyrenoverade saluhallen. Med passion för lagring och mognad av svenska kvalitetsostar blir Ostboden en viktig pusselbit i saluhallens roll som framtida matdestination.
Nästa höst invigs nya Söderhallarna med saluhall och restauranger i ny tappning. Genom Söderhallarna löper Tjärhovsgränd – som blir en levande inomhusgata kantad av ett flertal restauranger. Under namnet Gränd skapas en helt ny destination som hyllar hantverksöl och mikrobryggerier från världens alla hörn.
