Gå direkt till innehåll

Video -

Sveriges första gröna regnbågslax uppfödd på svenskt cirkulärt foder

Projektet Fem ton grön fisk i disk bevisar att det är möjligt att i stor skala odla en miljövänlig och smakrik svensk fisk. Samtidigt kan en outnyttjad råvaruresurs i form av livsmedelsavfall tas till vara. I stället för soja och importerad vildfångad fisk är den gröna regnbågslaxen uppfödd på ett cirkulärt fiskfoder av primärt insekter som i sin tur ätit matavfall från livsmedelsindustrin.
  • Licens: Icke kommersiell användning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas med andra, så länge Innehållet används oförändrat, i dess helhet och i icke kommersiellt syfte. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
  • Filformat: .mp4
  • Videolängd: 7:53
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Presskontakt

Linda Andersson

Linda Andersson

Presskontakt Kommunikationsansvarig / Director of Communications +46 (0)73-087 15 70

Relaterat innehåll

Act to inspire and inspire to act

Axfoundation är en fristående, icke vinstdrivande verksamhet som arbetar konkret och praktiskt för ett mer hållbart samhälle. Vi utvecklar praktiska lösningar på konkreta hållbarhetsutmaningar inom Framtidensa mat, Cirkulär ekonomi samt Hållbar produktion och konsumtion. Vi tror på företagande som förändringskraft och på breda samarbeten med relevanta aktörer i samhället. Tillsammans med över 200 partners tacklar vi praktiska frågor som rör sakerna vi köper, maten vi äter och resurserna vi nyttjar.

Axfoundation
Östermalmsgatan 40
10041 Stockholm
Sweden