Första kursen i ny standard för livsmedelssäkerhet PAS 220

Den nya standarden för livsmedelssäkerhet PAS 220:2008 innehåller krav på grundförutsättningar för livsmedelssäkerhet i livsmedelstillverkande företag. PAS 220 är en specifikation framtagen av BSI (British Standards Institute) tillsammans med några globala livsmedelsproducenter med stöd från CIAA (Confederation of the Food and Drink industries of the European Union). Specifikationen definierar nivåkrav som saknas i ISO 22000.

Genom ett certifieringsprogram initierat av organisationen FSSC (Foundation for Food Safety Certification) som är stationerat i Nederländerna får livsmedelsindustrin ytterligare ett alternativ för certifiering av system livsmedelssäkerhet som accepteras på marknaden. Certifieringsprogrammet bygger på certifiering mot ISO 22000 tillsammans PAS 220.

Bergström & Hellqvist AB är först i Sverige att erbjuda utbildning i PAS 220 för livsmedelsindustrin. Utbildningen Förstå och tillämpa PAS 220 erbjuds under våren i Stockholm, Göteborg, Malmö med start i Stockholm 29 januari 2010. På utbildningen får deltagarna kunskap i PAS 220 och vad som är viktigt att tänka på när den tillämpas tillsammans med ISO 22000 i ett ledningssystem för livsmedelssäkerhet.

Mer information om utbildningen Förstå och tillämpa PAS 220 hittar du på vår hemsida

Mer information om standarden PAS 220 hittar du på BSIs hemsida

Mer information om certifieringsprogrammet FSSC 22000 hittar du på FSSCs hemsida

Kontaktperson på Bergström & Hellqvist AB: Rikard Hellqvist, 070-3188830, rikard@bergstrom-hellqvist.com