Gå direkt till innehåll
Ny onlineutbildning - Matsäkerhet i vård och omsorg

Pressmeddelande -

Ny onlineutbildning - Matsäkerhet i vård och omsorg

Vår unika onlineutbildning ger de som är delaktiga i enklare mathantering i vård och omsorg de nödvändiga kunskaper som krävs inom matsäkerhet. De som utför utbildningen får förståelse för faror förknippade med mat och veta hur de ska arbeta, så att ingen ätande ska bli sjuk eller skadad på grund av fel hantering. 

Utbildningen passar utmärkt till personer som serverar mat, brer smörgåsar och gör i ordning frukost och mellanmål eller är stöd och hjälp för andra i mathanteringen, t.ex. inom gruppboenden och hemtjänst.

Utbildningen behandlar:
- Vad är matsäkerhet?
- Vilket är ansvaret och skyldigheterna vid hantering av mat? 
- Hälsofaror och risklivsmedel
- Personalhygien och smittor
- Arbetssätt för säker mat
- Checklista för matsäkerhet
- Avslutande kunskapstest
- Tips till fördjupning

Genom ett varierat upplägg får deltagaren ökade kunskaper inom ämnet. Den som fullföljer utbildningen och får godkänt på alla frågor får även ett intyg. Utbildningen tar ca 2 timmar att genomföra.

Du använder en vanlig webbläsare på datorn, läsplattan eller mobilen. I din egen takt, när och var du vill.

Bergström & Hellqvist AB utvecklar och breddar ständigt utbudet av onlineutbildningar för livsmedelsbranschen, som ett utmärkt komplement till fysiska utbildningar.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner


Vi tar hand om livsmedelsbranschen.

Bergström & Hellqvist är branschledande på utbildningar och konsulttjänster inom kvalitet och livsmedelssäkerhet.

Vår drivkraft är att bidra till en god kultur för kvalitet och livsmedelssäkerhet och att alla konsumenter skyddas.

Sedan 1999 har Bergström & Hellqvist utvecklat kunskap och arbetssätt i livsmedelsindustri, storhushåll, restaurang & fast food och kontrollmyndighet.

Kontakter

Rikard Hellqvist

Rikard Hellqvist

Presskontakt Managing Director VD +46(0)70-3188830
Magnus Bergström

Magnus Bergström

Presskontakt Executive Senior Partner 0708-696530
Anna Westberg

Anna Westberg

Presskontakt Konsult och utbildare livsmedelssäkerhet Livsmedelsindustri, Kontrollmyndighet, Måltidsverksamhet 070-7749270
Anna Stark

Anna Stark

Presskontakt Konsult och utbildare livsmedelssäkerhet Livsmedelsindustri, Måltidsverksamhet 070-260 50 37

Relaterat innehåll

Vi tar hand om livsmedelsbranschen

Branschledande utbildningar och konsulttjänster inom kvalitet och livsmedelssäkerhet - online och fysiskt.
Vår drivkraft är att bidra till en god kultur för kvalitet och livsmedelssäkerhet och att alla konsumenter skyddas.
Sedan 1999 har Bergström & Hellqvist utvecklat kunskap och arbetssätt i livsmedelsindustri, måltidsverksamhet, restaurang & fast food och kontrollmyndighet.

Bergström & Hellqvist AB
Kristallen, Axel Johanssons gata 4-6
754 51 Uppsala
Sweden